Cara Termudah Memasak Soto Betawi Fiber Creme Yang Nikmat

Soto Betawi Fiber Creme.

Kamu bisa menyiapkan Soto Betawi Fiber Creme menggunakan 27 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Soto Betawi Fiber Creme

1. Diperlukan 1/4 Kg Daging Sandung Lamur.
2. Siapkan Bumbu Halus.
3. Diperlukan 8 siung Bawang Merah.
4. Kamu perlu 6 siung Bawang Putih.
5. Kamu perlu 1 sdt jinten.
6. Siapkan 1 ruas Jahe.
7. Diperlukan 2 ruas Kunyit.
8. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
9. Kamu perlu 1 sdt lada bubuk.
10. Diperlukan 2 butir kemiri.
11. Siapkan Bahan untuk rebusan.
12. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
13. Kamu perlu 1 batang sereh di geprek.
14. Diperlukan 5 butir cengkeh.
15. Kamu perlu Biji pala di geprek secukupnya.
16. Siapkan secukupnya Garam.
17. Siapkan secukupnya Gula.
18. Diperlukan Kaldu bubuk.
19. Kamu perlu 4 sdm Fiber Creme.
20. Kamu perlu Bahan pelengkap.
21. Kamu perlu secukupnya Daun Bawang.
22. Kamu perlu secukupnya Daun seledri.
23. Diperlukan secukupnya Tomat.
24. Diperlukan Sambal.
25. Siapkan 4 buah cabe rawit merah.
26. Diperlukan 7 buah cabe keriting.
27. Siapkan secukupnya Garam.

Langkah-langkah membuat Soto Betawi Fiber Creme

1. Rebus daging dengan air secukupnya kira setengah jam hingga daging empuk tambahkan sereh yang sudah digeprek dan daun salam. Setelah empuk bisa potong potong daging kotak atau sesuai selera..
2. Tumis bumbu halus hingga harum dan kecoklatan.
3. Masukan bumbu halus kedalam rebusan daging tambahkan garam, gula dan kaldu secukupnya. Kemudian masukan cengkeh dan biji pala yg telah di geprek. Tambahkan sedikit lada bubuk..
4. Ambil sebagian kuah dan masukan kedalam gelas tambahkan 4sdm fiber creme aduk hingga tercampur rata dan tidak menggumpal kemudian masukan kedalam rebusan daging dan bumbu. Sambil terus diaaduk hingga tercampur. Tambahkan daun bawang secukupnya. Angkat dan siap sajikan.
5. Kemudian untuk sambalnya rebus cabai sampai empuk. Haluskan dengan ulekan atau blender tambahkan garam secukupnya..
6. Untuk penyajian bisa tambahkan tomat segar dan taburi daun bawang dan seledri bisa tambahkan sambal, kecap, emping dan lada sesuai selera. Soto betawi siap disantap 🤤.