Begini Membuat Soto Betawi Kuah Susu Tanpa Ribet

Soto Betawi Kuah Susu. Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Assallamuallaikum, ini adalah resep Soto Betawi yang sangat disukai suami saya, kadang sengaja jajan diluar biar bisa makan Soto Betawi ini.

Ditambah dengan bumbu soto yang memang sudah nikmat di lidah, maka akan memanjakan citarasanya. Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kamu bisa menyiapkan Soto Betawi Kuah Susu menggunakan 25 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Soto Betawi Kuah Susu

1. Kamu perlu 500 gr Daging.
2. Kamu perlu 10 Bawang merah.
3. Kamu perlu 5 Bawang Putih.
4. Siapkan 5 kemiri.
5. Kamu perlu Kunyit sedikit saja.
6. Kamu perlu 1 sdt Ketumbar.
7. Kamu perlu 1/2 sdt Jinten.
8. Diperlukan 1 Kayu Manis.
9. Kamu perlu 1 Kapulaga.
10. Siapkan 1 Kembang Lawang.
11. Kamu perlu 4 Daun Jeruk (buang tulang daunnya).
12. Kamu perlu 3 Daun Salam.
13. Kamu perlu 2 Sereh.
14. Diperlukan 2 ruas Jari Lengkoas.
15. Diperlukan 2 ruas Jari Jahe.
16. Kamu perlu 4 butir Cengkeh.
17. Kamu perlu 400 ml Susu Full Cream.
18. Diperlukan 1 sendok sop Santan Kara.
19. Siapkan Pelengkap.
20. Kamu perlu Sambel Cabe Rawit.
21. Siapkan Jeruk Nipis.
22. Siapkan Potong Dadu Kentang Goreng.
23. Kamu perlu 1 Buah Tomat Potong Dadu.
24. Siapkan Emping.
25. Diperlukan Bawang Goreng.

Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya. Selain soto Medan. ini juga salah satu soto yang aku gemari.hahahha.biasa makan di resto harga seporsi Mayan mahal dan kurang banyak.hahaha. Resep Soto Betawi - Soto betawi adalah salah satu hidangan soto yang cukup populer di daerah Jakarta. Ciri khas dari resep soto betawi yang membedakan Rasa susu cair yang gurih dicampur dengan santan dan bumbu rempah pilihan semakin menambah rasa sedap pada kuah soto betawi.

Cara Membuat Soto Betawi Kuah Susu

1. Rebus daging sampai setengah empuk.
2. Blender Bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, ketumbar, dan jinten. Setelah itu, ditumis dengan sedikit minyak goreng.
3. Jika tumisan sudah wangi, masukan sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas, jahe, (jahe, lengkuas, sereh digeprek dl) bunga Lawang, kayumanis, kapulaga.
4. Setelah itu, masukan tumisan ke air daging, tunggu mendidih. Lalu masukan susu dan santan. kasih lah garam, Kaldu Jamur, dan lada. cek rasa.

Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Sajikan soto Betawi dalam keadaan hangat dengan pelengkap yang tersedia. Itulah resep soto Betawi santan susu yang gurih dan nikmat. Soto betawi kuah susu sudah populer di Jakarta dan ternyata cara membuatnya pun tak sesulit yang dikira. Ingin mempraktikan resep soto betawi kuah susu, Milk Lovers?