Resep: #84 Soto Betawi (dg bumbu serbaguna) Tanpa Ribet

#84 Soto Betawi (dg bumbu serbaguna).

Kamu bisa menyiapkan #84 Soto Betawi (dg bumbu serbaguna) menggunakan 22 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk #84 Soto Betawi (dg bumbu serbaguna)

1. Kamu perlu Bahan :.
2. Siapkan 500 gr daging sapi.
3. Siapkan 1 saset Santan kara.
4. Siapkan Bumbu :.
5. Kamu perlu 3 sdm bumbu serbaguna(ada diresep sy sebelumnya resep no.29).
6. Kamu perlu 1 btg sere digeprek.
7. Siapkan 1 lmbr daun salam.
8. Siapkan 3 lmbr daun jeruk.
9. Siapkan 2 cm kayu manis.
10. Diperlukan 5 bh cengkeh.
11. Kamu perlu 1/2 bh pala.
12. Diperlukan Secukupnya garam.
13. Siapkan Secukupnya gula.
14. Diperlukan #Pelengkap.
15. Diperlukan Emping melinjo.
16. Diperlukan Bawang merah goreng.
17. Kamu perlu Jeruk limau.
18. Siapkan Tomat.
19. Siapkan Daun bawang/prei.
20. Kamu perlu Seledri.
21. Kamu perlu Telor.
22. Kamu perlu Sambal.

Cara Membuat #84 Soto Betawi (dg bumbu serbaguna)

1. Rebus daging kemudian potong2. Siapkan bahan pelengkap..
2. Siapkan bumbu. Tumis bumbu sebentar.. masukkan sere,d jeruk, salam,kayumanis,cengkeh dan pala..tumis hingga harum..
3. Tambahkan air kaldu.. masukkan daging kemudian masukkan garam dan gula secukupnya.. tes rasa.. masak dengan api kecil biar bumbu meresap di daging..
4. Masukan santan aduk trs sampai mendidih tapi jangan sampai santan pecah..
5. Soto Betawi siap untuk disajikan dengan bahan pelengkap lainnya sebagai menu berbuka puasa. Selamat mencoba🙏😊.