Ketoprak jakarta ala abang2. Berbicara ketoprak yang khas sebagai icon kuliner Jakarta, makanan ini dibuat dari potongan ketupat, tahu goreng, tauge, dan juga bumbu kacang yang sering dijajakan menggunakan gerobak keliling oleh abang atau bapak-bapak. Buat yg pengen nyobain ketoprak jakarta bisa dtg aja kr jl ketabang kali yg ke arah WTC surabaya disitu ada ketoprak enak bgt. Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak.

Ketoprak, Tanah Abang, Jakarta; Ketoprak için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha fazlası Zomato'da. Bu sayfaya yönlendiren anahtar kelimeler. gambar ketoprak, ketoprak bang dul di tanah abang, zomato, contoh gerbag ketoprak di tanah abang jakarta., harga. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Kamu bisa menyiapkan Ketoprak jakarta ala abang2 menggunakan 13 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Ketoprak jakarta ala abang2

Kamu perlu tahu putih digoreng.
Diperlukan lontong.
Kamu perlu tauge.
Siapkan bihun.
Kamu perlu telur rebus.
Kamu perlu kerupuk.
Diperlukan kacang tanah+kacang mete digoreng.
Kamu perlu BUMBU/SAUS KACANGNYA.
Diperlukan kacang yg udah diblender/dihaluskan.
Siapkan bawang putih.
Siapkan cabe rawit pedas.
Kamu perlu gula merah.
Siapkan garam+penyedap (saya pakai royco ayam. Garam aja jg boleh).

Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa disiram dengan saus kacang, bawang goreng, dan kerupuk. Tanah Abang berlokasi di Jakarta Pusat dan memiliki pasar tekstil yang diklaim sebagai yang terbesar di Asia Tenggara. Fasilitas dan transportasi umum yang mudah didapatkan menjadi salah satu pertimbangan dalam mencari apartemen di Tanah Abang Jakarta Pusat. JAKARTA PUSAT hotels >. ibis Styles Jakarta Tanah Abang.

Langkah-langkah membuat Ketoprak jakarta ala abang2

Potong tahu putih, kemudian goreng hingga kecoklatan. Jangan kelamaan digoreng, nanti terlalu keras & kering..
Goreng kacang tanah. Agar lebih enak tambahkan kacang mete. Lalu haluskan/ diblender. Kalau gak ada kacang mete, gak usah ditambah juga gak papa😁..
Didihkan air lalu masukkan bihun. Tunggu hingga empuk. Setelah itu tiriskan, dan beri sedikit minyak agar bihun tidak lengket/menggumpal..
Kemudian didihkan air lagi untuk rebus tauge. Agar tauge tetap keliatan segar, maka setelah matang, tiriskan dan masukkan dalam air es. Diamkan beberapa saat baru nanti ditiriskan..
Rebus lontong, rebus telur, dan goreng krupuknya..
BUAT SAUS KACANGNYA. Uleg bawang putih, cabe, & garam. Lalu tambahkan gula jawa & kacang yg udah diblender. Uleg hingga lembut dan tercampur rata. Tambahkan air secukupnya. Tes rasa. Kalau saya gak suka yg bumbunya kental banget. Suka yg banyak air😋. Cabe tergantung selera, saya suka pedessss..
Siapkan piring. Susun lontong, bihun, tahu, telur, & tauge. Kemudian siram saus kacang diatasnya. Tambahkan kerupuk & bawang goreng. Siap disajikan🤤..

Good stay in Ibis Style Jakarta Tanah Abang. Siomay ala si abang terasa kenyal karena komposisi 'aci' atau tepung tapioka yang lebih banyak dibandingkan dengan yang umum saya gunakan, namun rasa kenyal inilah yang seringkali membuat ketagihan. Grosir Tanah Abang Menyambut dunia Global Silahkan berbelanja Di pusat Grosir terbesar. After booking, all of the property's details, including telephone and address, are provided in your booking confirmation and your account. Jalan Bugis Tanjung Priok Jakarta Utara Indonesia, thanks For Watching:).