Resep: Ketoprak Jakarta Yang Nikmat

Ketoprak Jakarta. Bagi orang Jakarta pasti engga asing lagi karena menu ketoprak ini banyak dijual di jalanan sepanjang Jakarta. Katanya lebih enak makan yang di pinggir. Ketoprak di Jakarta tidak hanya bisa disantap pada siang hari saja.

Berbicara ketoprak yang khas sebagai icon kuliner Jakarta, makanan ini dibuat dari potongan ketupat, tahu goreng, tauge Ketoprak Jakarta paling enak dimakan bersama bumbu kacang yang melimpah. Resep Ketoprak Jakarta Khas Betawi Sederhana Spesial Asli Enak. Ketoprak adalah salah satu jenis makanan khas Indonesia menggunakan aneka olahan ketupat sayur yang mudah dijumpai di Jakarta. Kamu bisa menyiapkan Ketoprak Jakarta menggunakan 11 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ketoprak Jakarta

1. Diperlukan 1 buah lontong.
2. Kamu perlu 4 buah tahu uk kecil.
3. Siapkan secukupnya Bihun.
4. Kamu perlu secukupnya kecambah.
5. Diperlukan Kecap manis.
6. Siapkan Kerupuk.
7. Diperlukan Bumbu kacang.
8. Diperlukan Kacang tanah di sangrai.
9. Diperlukan sesuai selera Cabe rawit goreng.
10. Kamu perlu 1 siung bawang putih.
11. Kamu perlu 1 sdm gula merah iris.

Ketoprak, makanan khas Jakarta ini memiliki rasa gurih yang sangat khas, Tidak heran, adanya Kali ini IDN Times ingin berbagi rekomendasi resep ketoprak khas Jakarta yang lezat banget, gak kalah. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Ketoprak yang dimaksud di sini ialah sebuah hidangan khas kota Jakarta yang terdiri dari bihun atau mie jagung, ketupat atau lontong tanpa isi, tauge, dan.

Cara Membuat Ketoprak Jakarta

1. Rebus bihun dan kecambah sisihkan.
2. Goreng tahu potong kecil kecil.
3. Haluskan kacang lalu taruh dipiring, ulek beserta cabe rawit goreng dan bawang putih. Tambahkan garam, gula merah iris dan air asam jawa. Cicipi rasa..
4. Potong potong lontong atau ketupat, tambahkan tahu, bihun, dan kecambah..
5. Tambahkan kecap sesuai selera dan bawang merah goreng serta kerupuk..

Ketoprak is a traditional Indonesian street food dish that's often described as tofu salad. It's made with a combination of fried tofu, steamed rice cakes, rice vermicelli noodles, bean sprouts, cabbage. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. National Food of Jakarta Processed With Version Sumatera Utara.