Ketoprak. Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat.
Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Kamu bisa menyiapkan Ketoprak menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ketoprak
- Siapkan 2 buah lontong.
- Kamu perlu Bihun secukupnya rebus.
- Diperlukan Toge secukupnya, rebus.
- Kamu perlu 3 tahu putih, goreng, potong dadu.
- Kamu perlu 2 butir telur rebus.
- Diperlukan 2 buah timun uk kecil potong dadu.
- Kamu perlu Kacang tanah segenggam, goreng lalu haluskan.
- Diperlukan 5 cabai rawit, rebus.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 keping gula merah.
- Diperlukan secukupnya Garam, gula pasir.
- Siapkan secukupnya Air asam.
- Diperlukan Kecap.
- Siapkan Bawang merah goreng.
- Siapkan Kerupuk.
Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol.
Langkah-langkah membuat Ketoprak
- Haluskan cabai, bawang putih, garam, gula merah.
- Masukka. Kacang tanah, gula pasir uleg sampai tercampur dan halus.
- Lalu tambah air asam (air putih) sampai cair dan aduk rata, koreksi rasa.
- Tata lontong, bihun, tauge, tahu, timun, telur rebus, lalu siram dg bumbu beri kecap, taburi bawang merah.
- Sajikan dengan kerupuk.
Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Bahan Pelengkap Ketoprak What is Ketoprak?