Mie toprak ala2ku🌺. Bismillah, lama bgt gk mkn mie toprak ini. Mau bikin blm ad kesempatan yg pas 😁, alhamdulillah k psr dpt mie kuning basah. Kami menjual Mie Toprak khas solo, soto daging sapi, nasi goreng dan mie goreng. yang.
Thy,…» Resep dengan petunjuk video: Olahan mie satu ini sederhana tapi berisi berbagai macam topping yang luar biasa!
Mie ini mendapat julukan spaghetti ala Indonesia.
Sebab, mienya menggunakan mie kuning, berukuran besar dan berbentuk lurus panjang seperti spaghetti.
Kamu bisa menyiapkan Mie toprak ala2ku🌺 menggunakan 14 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Mie toprak ala2ku🌺
- Diperlukan 1/4 kg mie kuning basah beli d pasar.
- Kamu perlu 1/4 Kubis.
- Diperlukan 10 biji Tahu pong.
- Kamu perlu 2 btg daun sledri.
- Siapkan 3 Ceker ayam yg sdh di cuci bersih.
- Kamu perlu 3 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 sdt merica bubuk, sy sk pedes mrica.
- Kamu perlu 3 cabe rawit merah.
- Siapkan 1 ltr air kurang lbh.
- Siapkan Garam sckp.
- Kamu perlu dikit Gl pasir.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Diperlukan Bawang merah goreng.
- Siapkan Kecap manis.
Kuah mie nya kental dan gurih karena perpaduan santan, terigu, kuah kaldu udang juga telur di dalamnya. Terakhir ada Mie Toprak dari Solo. Istimewanya, Mie Toprak ini memiliki isian yang begitu lengkap, ada mie putih, mie kuning, sayur mayur (taoge, seledri, kol) , irisan cakwe, sosis, daging, tahu tempe, karak yang diremuk, bawang merah goreng, dan juga taburan kacang tanah. Yup, mie toprak adalah salah satu sajian mie khas Solo yang disiram kuah kaldu sapi yang hangat dan gurih.
Langkah-langkah membuat Mie toprak ala2ku🌺
- Bawang putih geprek iris masukan k air rebus bersama ceker + cabe rawit + lada bubuk api kecil sampai ceker empuk, klo air menyusut + in lg.,klo sdh mendidih 1x tambahkan garam dan gl psr. Cek rasa.. Api kecil aja yg bunda jgn di matiin...
- Cuci mie d air mengalir lalu siram dgn air panas tiriskan. Iris2 kol ketebalan sesuai selera, iris sledri jg, tahu pong iris kotak2 sisihkan.
- Ambil mangkok susun mie + kol + tahu + sledri + bawang goreng lalu siram dgn kuah panas + manis kecap bl suka.. Bisa dinikmati panas atopun anget2 bun,, klo sk pedes bs di kasih sambal soto.. Ato cabe yg td ikut direbus bs di uleg d mangkok.. Smoga cocok bunda.. Aamiin😊.
Bahan isiannya antara lain daging tetelan, cakwe, sosis solo, tahu Namun dijamin, mie toprak ini pasti memanjakan perut anda, deh. Jangan lupa taburkan irisan cabe dan perasan jeruk nipis, ya! Jangan salah, mie goreng ala restoran mudah dipelajari dengan panduan lengkapnya. Hidangan mie goreng resto yang enak, lengkap, serta menarik, dapat disajikan kapanpun ketika sudah bisa menerapkan cara bikin masakan mie goreng ala resto ini. Bahan-Bahan Mie sangat digemari masyarakat Indonesia.