Ketoprak. Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat.
Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Kamu bisa menyiapkan Ketoprak menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ketoprak
- Siapkan Secukupnya lontong / ketupat.
- Diperlukan 4 buah tahu.
- Kamu perlu Secukupnya toge, rendam dalam air panas.
- Kamu perlu 100 gr bihun, rendam dalam air panas (masih sisa banyak😁).
- Diperlukan Bumbu kacang :.
- Siapkan 200 gr kacang tanah goreng.
- Kamu perlu 4 buah cabe rawit merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 bulatan gula merah.
- Kamu perlu 1 sdt asam jawa ditambah 50 ml air matang.
- Kamu perlu Secukupnya air matang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Diperlukan Bahan tambahan :.
- Diperlukan Secukupnya kecap manis.
- Diperlukan Secukupnya bawang goreng.
- Diperlukan Secukupnya kerupuk.
Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol.
Cara Membuat Ketoprak
- Goreng tahu hingga kecoklatan, siapkan toge yang sudah direndam air panas dan bihun yang sudah matang direndam air panas, siapkan juga kacang tanah gorengnya..
- Bumbu kacang : ulek 2 buah cabe rawit dan 1 siung bawang putih hingga halus, lalu tambahkan 4 sdm kacang tanah goreng, haluskan, lalu tambahkan gula merah juga, haluskan lagi..
- Tambahkan garam, air asam jawa dan air matang secukupnya, sesuai dengan kekentalan yang diinginkan..
- Aduk rata bumbu kacang, lalu dicicipi. Penyajian : siapkan piring, taruh potongan lontong, bihun, toge dan potongan tahu goreng..
- Siram dengam bumbu kacangnya, beri kecap manis lalu taburi bawang goreng, nikmati dengan tambahan kerupuk..
Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Bahan Pelengkap Ketoprak What is Ketoprak?