Begini Menyiapkan Ketoprak Abang-abang Yang Enak

Ketoprak Abang-abang.

Kamu bisa menyiapkan Ketoprak Abang-abang menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ketoprak Abang-abang

1. Siapkan Bumbu halus:.
2. Kamu perlu 75 gr kacang tanah, goreng.
3. Diperlukan 2 Siung bawang putih, rebus.
4. Siapkan 6 siung rawit merah (sesuai selera), rebus.
5. Diperlukan 4 sdm kecap manis bango.
6. Diperlukan 1 sdt air asam/cuka/air perasan jeruk limo.
7. Diperlukan secukupnya gula merah, sisir halus (saya tidak pakai).
8. Siapkan secukupnya garam.
9. Siapkan secukupnya air matang.
10. Diperlukan Isi:.
11. Siapkan 2 Tahu putih besar, goreng.
12. Diperlukan Ketupat mini yang sudah direbus.
13. Diperlukan 1 genggam toge, seduh, tiriskan.
14. Kamu perlu 1 keping soun, rendam air hangat, tiriskan (saya pakai bihun).
15. Kamu perlu secukupnya bawang goreng.
16. Siapkan secukupnya kecap manis.
17. Siapkan secukupnya kerupuk.

Langkah-langkah membuat Ketoprak Abang-abang

1. Haluskan kacang goreng, bawang putih rebus, dan cabai rawit merah rebus, saya pakai dry meal sedikit-sedikit.
2. Lalu tuang campuran kacang goreng yang telah halus ke wadah lain kemudian campurkan dengan bahan bumbu halus lainnya.
3. Tuang bumbu halus ke piring saji secukupnya lalu tata tahu goreng, bihun, ketupat mini, toge, bawang goreng, kecap manis dan kerupuk.
4. Ketoprak siap disajikan. Selamat menikmati..