Ketoprak. Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat.
Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo". Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam. Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama. Kamu bisa menyiapkan Ketoprak menggunakan 18 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ketoprak
- Diperlukan 10 bh tahu.
- Kamu perlu 2 keping bihun jagung.
- Kamu perlu Segenggam tauge.
- Diperlukan 1 bh Timun, potong2.
- Kamu perlu Bumbu Kacang :.
- Kamu perlu 150 gr kacang tanah, goreng.
- Diperlukan 5 bh cabe merah keriting.
- Diperlukan 5 bh cabe rawit merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Kamu perlu 1 keping gula merah.
- Siapkan 2 sdm air asam jawa.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 300 ml air matang.
- Kamu perlu Pelengkap :.
- Kamu perlu Secukupnya lontong/ketupat.
- Diperlukan Kerupuk bawang.
- Siapkan Kecap manis.
- Diperlukan Bawang goreng.
Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol.
Cara Membuat Ketoprak
- Siapkan bahan. Didihkan air, rendam sebentar bihun dan tauge masing2 dengan air panas. Sisihkan..
- Goreng kerupuk bawang, tiriskan. Goreng tahu, panas2 dipotong2..
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah dengan api sedang hingga matang. Blender hingga kacang halus. Uleg bawang putih, cabe, gula merah, dan garam. Tambahkan air asam jawa dan air matang, campur hingga rata..
- Penyajian : tata di piring, lontong, potongan tahu goreng, bihun, tauge, dan timun. Siram dengan bumbu kacang. Taburi bawang merah, kecap manis dan krupuks bawang..
Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Bahan Pelengkap Ketoprak What is Ketoprak?