Resep: Ketoprak Ala Abang2 Yang Nikmat

Ketoprak Ala Abang2.

Kamu bisa memasak Ketoprak Ala Abang2 menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Ketoprak Ala Abang2

1. Kamu perlu 18 buah Ketupat sudah jadi, belah sesuai selera.
2. Kamu perlu 18 buah Tahu goreng setengah matang.
3. Kamu perlu 3 buah Timun potong2.
4. Kamu perlu 1/2 kg Bihun, seduh sebentar.
5. Kamu perlu 1/4 kg Toge, seduh sebentar.
6. Siapkan 1/4 kg Kerupuk merah.
7. Siapkan 1/4 kg Bawang Goreng jadi.
8. Kamu perlu Secukupnya Kecap Manis.
9. Kamu perlu Bumbu ulek :.
10. Siapkan 1 kg Kacang goreng sudah digiling.
11. Siapkan 18 butir Bawang Putih uk. besar sepring 1 butir.
12. Diperlukan 1/4 kg Gula merah, masing2 1 sdm perporsi.
13. Diperlukan 5 rb Rawit Merah, masing2 3 buah perporsi.
14. Kamu perlu 1/2 sdt Garam perporsi.
15. Kamu perlu Secukupnya Air untuk mengentalkan.

Cara Membuat Ketoprak Ala Abang2

1. Goreng kerupuk dan tahu (1/2 mateng aja). Taruh dalam wadah..
2. Didihkan air dlm panci seduh sebentar toge kemudian bihun. Pindahakan dlm wadah. Potong timun dan kupat sesuai selera dan tempatkan diwadah terpisah...
3. Setelah topping siap kita buat bumbu uleknya. Ulek tambahkan sedikit air hingga kekentalan sesuai selera..
4. Masukan tahu-kupat-toge-bihun-timun- bawang goreng-kecap manis..
5. Terakhir kerupuk diatas ketoprak. Ketoprak ala Abang siap disajikan..