Ketoprak. Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat.
Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo".
Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.
Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama.
Kamu bisa memasak Ketoprak menggunakan 7 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk Ketoprak
- Siapkan 2 ketupat besar, potong dadu.
- Diperlukan 5 bh tahu goreng.
- Kamu perlu 100 gr bihun (rendam dg air panas, tiriskan).
- Diperlukan 150 gr taoge (siram dg air panas, tiriskan).
- Kamu perlu 250 gr kacang tanah (sangrai dan haluskan).
- Diperlukan Secukupnya: gula merah, bawang putih, cabai rawit, air matang.
- Siapkan Secukupnya: kecap manis, bawang goreng, kerupuk.
Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol.
Langkah-langkah membuat Ketoprak
- Sangrai kacang tanah sampai kecoklatan dan mengkilat mengeluarkan minyak. Dinginkan lalu haluskan..
- Siapkan piring, ambil 1/2 siung bawang putih, 1 sdt gula merah, cabai rawit sesuai selera dan garam. Ulek sampai halus..
- Tambahkan 1 sdm penuh kacang tanah yg sudah dihaluskan dan air matang secukupnya, ulek rata sampai mengental. Koreksi rasa..
- Tambahkan irisan ketupat dan tahu goreng, lalu beri bihun dan taoge di atasnya. Taburi dengan bawang goreng dan kecap manis serta kerupuk. Sajikan..
Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Bahan Pelengkap Ketoprak What is Ketoprak?