Ketoprak. Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat.
Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo".
Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.
Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama.
Kamu bisa memasak Ketoprak menggunakan 13 bumbu dan 3 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ketoprak
- Siapkan 5 ons kacang tanah.
- Siapkan 5 ons toge.
- Kamu perlu 10 potong tahu.
- Siapkan 1 Bks mie hun jagung.
- Siapkan 25 cabe rawit.
- Diperlukan 10 siung bwg putih.
- Diperlukan 1 jempol asam jawa.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan Lontong/ketupat.
- Diperlukan Kerupuk.
- Siapkan Telor rebus(bisa di skip).
- Siapkan Kecap.
Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol.
Langkah-langkah membuat Ketoprak
- Goreng kacang, kerupuk,tahu direndam air garam lalu goreng,rebus toge,cabe rawit,bwng putih,mie hun direndam air panas,setelah semua bahan di siapkan..
- Untuk satu porsi bisa kita ulek,menurut selera masing",ulek terlebih dahulu cabe+bwg putih dgn garam,selanjutnya baru kacang tanah,setelah halus kasih asam Jawa dan gula merah,setelah rata halus nya baru tambah kan air hangat ulek kembali jgn terlalu kental/ encer..
- Susun lontong terlebih dahulu,toge,miehun,setelah itu baru siram dgn kuah kacang,tambahkan kecap,bawang goreng dan kerupuk,bisa jg tambah kan telor rebus..
Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Bahan Pelengkap Ketoprak What is Ketoprak?