#36 Ketoprak.
Kamu bisa memasak #36 Ketoprak menggunakan 7 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.
Bahan untuk #36 Ketoprak
- Diperlukan 10 buah tahu putih.
- Siapkan 1/4 kg toge.
- Kamu perlu 1 bungkus bihun jagung.
- Kamu perlu 10 lbr daun jeruk.
- Diperlukan 1/4 kg kacang tanah.
- Diperlukan 8 siung bawang putih.
- Diperlukan Secukupnya gula merah,garam dan air.
Langkah-langkah membuat #36 Ketoprak
- Siapkan bahan,tahu digoreng,toge disiram air panas sisihkan,bihun disiram air panas sampai lunak dan tiriskan...sangrai kacang tanahnya lalu blender dg daun jeruk yg dibuang batangnya tambahkan sedikit air jgn terlalu halus.
- Ulek bawang putih yg sudah direbus bersama gula dan garam,lalu aduk dg kacang bleder tadi koreksi rasa.
- Potong2 tahu goreng,tata diatas piring dg bihun dan toge siramkan bumbu kacang tadi.
- Ketoprak siap disantap...bila suka tambahkan kecap dan taburan bawang goreng.