Cara Termudah Memasak Ketoprak Cirebon Yang Maknyus

Ketoprak Cirebon.

Kamu bisa memasak Ketoprak Cirebon menggunakan 13 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Ketoprak Cirebon

1. Siapkan 1 buah Lontong.
2. Siapkan 2 buah Tahu (goreng 1/2 matang).
3. Diperlukan Segenggam taoge panjang (seduh dg air panas lalu tiriskan).
4. Kamu perlu 1 Keping bihun (seduh dg air panas lalu tiriskan).
5. Diperlukan Segenggam Kacang tanah goreng.
6. Siapkan 1 siung bawang putih.
7. Kamu perlu 1 buah cabe rawit domba.
8. Siapkan Garam dan gula pasir.
9. Kamu perlu Gula merah.
10. Diperlukan secukupnya Air asam.
11. Kamu perlu Secukupnya kecap.
12. Diperlukan Bawang goreng.
13. Diperlukan Timun.

Cara Membuat Ketoprak Cirebon

1. Uleg halus bawang putih, cabe, kacang tanah dan gula merah. Beri bumbu garam dan gula pasir. Lalu tuang dengan air asam sedikit demi sedikit hingha kekentalan yg diinginkan..
2. Susun dipiring lontong, tahu, bihun dan taoge. Lalu siram dengan bumbu kacang. Beri sedikit kecap lalu taburi dengan bawang goreng dan timun..