Ketoprak 😍. Ketoprak (Javanese: Kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong. Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consisting of tofu, vegetables, rice cake, and rice vermicelli served in peanut sauce.
Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat. Ketoprak is a popular Indonesian food. Kamu bisa memasak Ketoprak 😍 menggunakan 12 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Ketoprak 😍
- Diperlukan 4 buah tahu, goreng.
- Kamu perlu 1 genggam toge, diseduh dgn air panas sebentar, tiriskan.
- Kamu perlu 1 keping bihun, rendam air panas, tiriskan.
- Diperlukan Kerupuk.
- Kamu perlu Lontong.
- Siapkan Kecap manis.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Siapkan 10 buah cabe rawit/ sesuai selera, direbus.
- Siapkan 3 buah bawang putih / sesuai selera,direbus.
- Diperlukan 1 genggam kacang tanah yg sudh di goreng,.
- Diperlukan Secukupnya garam dan gula merah.
- Siapkan Secukup nya air matang.
Ketoprak is basically a dish based with ketupat (rice cake), bihun (rice noodle), fried tofu, fresh cut cucumber. Ketoprak (Javanese: Kethoprak) is a theatrical genre of Java featuring actors who may also sing to the accompaniment of the gamelan. It draws its stories from Javanese history and romances and in this differs from wayang wong. Ada dua jenis ketoprak yaitu, ketoprak Jakarta yang biasa berjualan di siang hari dan ketoprak Cirebon yang biasa keluar di malam hari.
Cara Membuat Ketoprak 😍
- Ulek bumbu hingga halus, yg pertama diulek adalah cabe, bawang putih, kacang tanah dan terakhir gula merah. Jangan lupa tambahin garam dan gula secukupnya dan air matang se cukup nya juga..
- Tata ketupat, tahu, toge,bihun dan lontong di atas piring dan siram dengan kuah kacang nya. beri kecap manis secukupnya. Dan jangan lupa kerupuknya juga 😁..
- Untuk bawang putih dan cabe rawit, selera saja yg moms, bisa di rebus dulu atau langsung di ulek mentah juga enak. keduanya sama2 endeus bunda 😍.
Pembeda anatara keduanya adalah irisan ketimun. Lihat juga resep Ketoprak dengan Ketupat Rekayasa (KW) enak lainnya! Ketoprak is a vegetarian dish from Jakarta, Indonesia, consists of tofu, vegetables and rice cake, rice vermicelli served in peanut sauce. The etymology of the name ketoprak is unknown, and its name similarity to the Javanese folk-drama is peculiar. Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.