Ketoprak Betawi Irit.
Kamu bisa menyiapkan Ketoprak Betawi Irit menggunakan 11 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Ketoprak Betawi Irit
- Diperlukan secukupnya Bihun.
- Siapkan segenggam Tauge.
- Siapkan Timun.
- Diperlukan Lontong.
- Diperlukan Tahu goreng potong-potong.
- Siapkan secukupnya Cabe.
- Kamu perlu Segenggam kacang tanah goreng.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Diperlukan bila suka Terasi.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Diperlukan bila suka Kecap.
Cara Membuat Ketoprak Betawi Irit
- Haluskan cabe dan bawang putih..
- Setelah halus, masukkan kacang goreng. Ulek sampai halus..
- Masukkan gula merah, garam, sedikit air asam jawa. Tuang air sedikit demi sedikit, sampai kekentalan bumbu yg dirasa cukup..
- Tata bihun, tauge, lontong dan irisan tahu goreng dipiring. Siram dengan bumbu. Tabur bawang goreng dan beri kecap manis jika suka..