Cara Termudah Memasak Homemade Ketoprak Jakarta Tanpa Ribet

Homemade Ketoprak Jakarta.

Kamu bisa memasak Homemade Ketoprak Jakarta menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Homemade Ketoprak Jakarta

1. Kamu perlu 1 batang lontong, potong potong.
2. Diperlukan 200 gram emping, goreng, sisihkan.
3. Diperlukan 3 buah tahu putih, goreng sisihkan.
4. Kamu perlu 1 papan bihun jagung, siram air panas, tiriskan.
5. Kamu perlu 3 buah telur ayam, rebus, kupas, belah 2.
6. Diperlukan 250 gr kacang tanah.
7. Kamu perlu 1 genggam tauge, cuci, siram air panas.
8. Kamu perlu 6 buah bawang putih.
9. Kamu perlu secukupnya Garam.
10. Siapkan 6 buah cabe rawit merah.
11. Siapkan secukupnya Gula jawa.
12. Kamu perlu secukupnya Bawang goreng.
13. Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
14. Diperlukan secukupnya Air matang.
15. Diperlukan secukupnya Kecap manis.

Cara Membuat Homemade Ketoprak Jakarta

1. Goreng kacang dalam minyak panas sampai berbau wangi. Setelah dingin di uleg atau di blender kering sampai jadi bubuk kacang..
2. Dalam piring saji: ambil 3 sendok bubuk kacang, 2 bawang putih, 2 cabe rawit, uleg sampai halus, tambahkan air, garam dan gula merah, aduk rata, koreksi rasa.
3. Tata di atas piring: bihun, tahu goreng, tauge, lontong, dan telur rebus.
4. Beri kecap manis di atasnya sesuai selera, dan sentuhan akhir bawang goreng!.
5. Lengkapi dengan emping goreng..