Begini Menyiapkan Homemade Ketoprak Tanpa Ribet

Homemade Ketoprak.

Kamu bisa menyiapkan Homemade Ketoprak menggunakan 18 bumbu dan 2 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Homemade Ketoprak

1. Diperlukan 45 gr taoge.
2. Kamu perlu 130 gr tahu.
3. Kamu perlu 110 gr bihun.
4. Diperlukan Bahan Telur Dadar :.
5. Kamu perlu 1 butir telur.
6. Kamu perlu 1 batang daun bawang.
7. Kamu perlu 1 sdt minyak untuk menggoreng.
8. Siapkan Sejumput garam.
9. Siapkan Bahan Bumbu :.
10. Kamu perlu 8 cabe rawit.
11. Diperlukan 2 siung bawang putih.
12. Kamu perlu 50 gr kacang tanah.
13. Siapkan 1/2 sdt terasi.
14. Diperlukan 1/4 sdt garam.
15. Diperlukan 1/4 sdt kaldu bubuk.
16. Diperlukan 16 gr gula merah.
17. Kamu perlu 60 ml air + 2 sdm.
18. Siapkan 1/2 sdm kecap manis.

Cara Membuat Homemade Ketoprak

1. Cara Membuat Bumbu : - Haluskan semua bahan bumbu - Tambahkan air, campur rata - Tambahkan kecap manis, campur rata.
2. Cara Membuat : - Buang ujung taoge, cuci bersih - Panaskan air dalam panci sampai mendidih, rebus taoge sebentar. Sisihkan - Rendam bihun dalam air selama 20 menit. Bilas dengan air panas - Panaskan minyak dalam wajan - Goreng telur dadar, masukkan garam dan potongan daun bawang. Sisihkan - Goreng tahu sampai matang. Sisihkan lalu potong2 dadu - Hidangkan sesuai selera.