Ketoprak. Dulu Tumbuh Subur dan Mengakar di Tengah. Kesenian Ketoprak adalah seni pertunjukan tradisional rakyat Jawa berasal dari Jawa Tengah. Sejarah Perkembangan, Peran & Fungsi Kethoprak di Masyarakat.
Lanjut ke konten. ← Ketoprak Babad Pati "Sumali Mbalelo".
Ketoprak yang merupakan salah satu makanan tradisional khas Jakarta masih laris dicari untuk sarapan ataupun makan malam.
Sajian ini terdiri dari irisan ketupat/lontong yang disajikan bersama.
Kamu bisa menyiapkan Ketoprak menggunakan 15 bumbu dan 2 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Ketoprak
- Diperlukan 2 bh lontong tanpa isi/ketupat potong2.
- Kamu perlu 3 bh tahu, goreng sebentar, potong2.
- Kamu perlu Segenggam toge, bersihkan, cuci bersih,siram air panas, tiriskan.
- Diperlukan Secukupnya soun, rendam air hangat, tiriskan.
- Diperlukan Secukupnya bawang goreng, untuk taburan.
- Diperlukan Secukupnya kerupuk kanji (saya tidak pakai).
- Diperlukan Haluskan :.
- Siapkan 75 gr kacang tanah, goreng sampai matang.
- Diperlukan 4 bh cabe rawit merah, rebus.
- Siapkan 2 bh bawang putih, rebus.
- Diperlukan 1 sdt air asam Jawa.
- Diperlukan Secukupnya garam.
- Kamu perlu Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Siapkan Sedikit air untuk mencairkan adonan.
Resep Ketoprak, Jadikan Sarapan di Rumah Lebih Menyenangkan. Untuk orang Jakarta, ketoprak adalah pilihan utama untuk sarapan selain bubur ayam ataupun nasi uduk. Ketoprak Sri Kencono Budoyo - Seri Syeh Jangkung "LAKON ONDORANTE" , Radio Budaya Jawa , Ketoprak "Tutur Jowo". Ketoprak merupakan jenis pertunjukan rakyat yang memiliki gabungan unsur-unsur tari suara, musik, sastra, drama, dan lain-lain, tetapi secara keseluruhan unsur drama paling menonjol.
Cara Membuat Ketoprak
- Haluskan bumbu, cek rasa sampai pas, tambahkan sedikit air, supaya agak cair..
- Tata lontong, tahu, toge dan bihun dalam wadah saji, siram dengan bumbu kacang, taburi bawang goreng. Sajikan dengan kerupuk kanji (saya tidak pakai)..
Ketoprak Siswobudoyo - Prabu Anglingdarma Meliwis Putih. Ketoprak mataram sapta mandala kodam VII diponegoro pimp. Bahan utama yang digunakan adalah bihun, ketupat, tahu, dan taoge. Setelah semua bahan utama tadi disatukan di dalam satu wadah, di atasnya bisa. Bahan Pelengkap Ketoprak What is Ketoprak?