Begini Memasak Soto Ayam Yang Maknyus

Soto Ayam.

Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 18 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Soto Ayam

1. Kamu perlu 1 ekor ayam bagian paha.
2. Diperlukan Toge.
3. Diperlukan Kol.
4. Kamu perlu Soun.
5. Siapkan Bumbu halus :.
6. Kamu perlu 8 siung bawang merah.
7. Siapkan 5 siung bawang putih.
8. Siapkan 4 butir kemiri.
9. Kamu perlu 1 ruas kunyit.
10. Kamu perlu Jinten sdkit.
11. Diperlukan 1 sendok teh Ketumbar.
12. Kamu perlu 2 cm Jahe.
13. Diperlukan 2 Sereh.
14. Siapkan 2 Daun salam.
15. Kamu perlu 3 Daun jeruk.
16. Kamu perlu Lengkuas geprek.
17. Diperlukan Gula.
18. Diperlukan Garam.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam

1. Cuci ayam, lalu rebus sebentar agar kotorannya hilang.
2. Tumis bumbu halus sampai matang.
3. Setelah bumbu d tumis, Masukkan ayam gula dan garam lalu rebus hingga matang.
4. Angkat ayam lalu suir2.
5. Masukkan sayur yg telah d rebus ke dlam mangkok, ayam, kuah dan sambal.