18. Semur ayam kampung. Tetapi ayam kampung lebih menyehatkan dari ayam negeri potong. Nah sekarang saya menemukan cara yang enak supaya bisa tetap menikmati. Awalnya ga suka masak ayam kampung karena dagingnya kejal dan sedikit.
Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Kamu bisa memasak 18. Semur ayam kampung menggunakan 15 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk 18. Semur ayam kampung
- Kamu perlu 2 ekor ayam kampung.
- Siapkan 1/4 kemiri.
- Kamu perlu 2 musung bawang putih.
- Diperlukan 1 ons bawang merah.
- Kamu perlu 1 ons cabe merah besar.
- Kamu perlu 2 santan kara.
- Siapkan 1 jempol jahe.
- Siapkan sedikit lengkuas.
- Kamu perlu 1 bungkus ketumbar bubuk.
- Kamu perlu 1/2 bungkus lada bubuk.
- Kamu perlu sedikit bubuk pala.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Siapkan 2 tangkai sereh.
- Kamu perlu sesuai selera kecap.
- Kamu perlu secukupnya garam, penyedap, gula.
Tak heran jika semur seringkali jadi makanan favorit untuk disajikan di rumah. Cara Ternak Ayam Kampung Petelur adalah sebuah panduan bagaimana beternak ayam petelur dari jenis ras ayam kampung. Ini merupakan langkah-langkah yang sebaiknya dilakukan oleh mereka yang memiliki orientasi penjualan produk telur ayam kampung untuk peternakannya. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan.
Cara Membuat 18. Semur ayam kampung
- Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih kemudian sisihkan.
- Belender kemiri, bawang, cabe, jahe dan lengkuas. kemudian masak bumbu sampai matang tambahkan santan kara.
- Masukkan daun salam dan sereh, bubuk pala, ketumbar bubuk, lada bubuk, garam, gula, penyedap kemudian masukkan ayam aduk sampai merata, diamkan sebentar sampai mengeluarkan air kemudian aduk kembali.
- Tambahkan sedikit air kemudian kecap sesuai selera, masak sampai matang dan meresap.
Kandang Intensif Untuk Pembesaran Ayam Kampung Super. Jual telur ayam kampung berkualitas, terlengkap & terbaru dengan harga terbaik di Tokopedia. Transaksi di Tokopedia aman & nyaman. Mengkonsumsi Telur Ayam Kampung secara rutin akan membuatmu memiliki stamina tubuh yang baik serta menjaga kesehatan jantung. Membuat Semur Ayam Pedas bareng Ibu Sisca & Novia Soewitomo.