Resep: Semur Ayam Kentang Pedas Yang Enak

Semur Ayam Kentang Pedas.

Kamu bisa memasak Semur Ayam Kentang Pedas menggunakan 20 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Semur Ayam Kentang Pedas

1. Diperlukan 8 potong ayam.
2. Diperlukan 2 bh kentang potong 4.
3. Kamu perlu 2 lbr daun salam.
4. Kamu perlu 1 bh pala (belah 2.
5. Diperlukan 5 bh cengkeh.
6. Diperlukan 1 bh kayu manis.
7. Kamu perlu 1 jari jahe iris.
8. Siapkan 5 bh cabe iris serong.
9. Kamu perlu 1 bh tomat potong 8.
10. Diperlukan 8 sdm kecap manis.
11. Diperlukan 1 sdt kaldu alami.
12. Siapkan 1/2 sdm garam Himalaya.
13. Siapkan 1 sdm gula merah halus.
14. Siapkan Minyak sayur.
15. Kamu perlu 1 ltr air rebusan ayam.
16. Diperlukan Bumbu halus.
17. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
18. Diperlukan 3 siung bawang putih.
19. Siapkan 2 btr kemiri.
20. Diperlukan 1/2 sdt merica bubuk (me pake yg butiran).

Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang Pedas

1. Siapkan bahan-bahan terlebih dahulu.
2. Rebus ayam hingga tampak matang, pisahkan.
3. Tumis bumbu halus hingga harum, masukan biji pala, kayu Manis, cengkeh, jahe Dan daun salam, aduk rata. Masukan cabe, tumis kembali hingga cabe sdkt layu..
4. Masukan kecap aduk rata kembali kemudian masukan air rebusan ayam, tunggu hingga mendidih.
5. Masukan kentang dan ayam, garam, gula merah Dan kaldu, aduk rata.
6. Rasakan kentang sdh lembut, masukan tomat. Cek rasa. Angkat.
7. Siap disajikan. Selamat mencoba.