Semur Ayam 🐔.
Kamu bisa memasak Semur Ayam 🐔 menggunakan 8 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur Ayam 🐔
- Diperlukan 1/4 kg ayam.
- Kamu perlu 2 cm kunyit.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 buah kemiri.
- Siapkan 2 cm lengkuas.
- Siapkan Secukupnya kecap, gula, garam, penyedap.
- Siapkan Secukupnya air, minyak goreng.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam 🐔
- Siapkan bahan-bahan, cuci ayam potong-potong.
- Ulek kunyit tambahkan sejumput garam untuk mengungkep ayam terlebih dahulu, balurkan kunyit yang sudah di ulek ke ayam hingga rata.
- Didihkan air, masukan ayam dan ungkep sampai ayam matang dan air menyusut, angkat tiriskan.
- Siapkan bumbu semur ; ulek bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas sampai halus, sisihkan.
- Tumis bumbu semur hingga harum, masukan air, kecap dan ayam yang sudah di ungkep, aduk-aduk, masukan kecap, gula, garam, penyedap aduk rata dan masak sampai air menyusut.
- Semur ayam siap disajikan.