Semur Ayam. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini.
Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam bisa di olah menjadi berbagai macam olahan masakan. Biasanya seperti yang kita tahu selain di bumbui. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Kamu bisa memasak Semur Ayam menggunakan 21 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.
Bahan untuk Semur Ayam
- Kamu perlu 1/2 ekor ayam.
- Diperlukan Bumbu halus :.
- Diperlukan 2 bh cabe merah (sy: 5 bh).
- Kamu perlu 8 siung bawang merah.
- Diperlukan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
- Kamu perlu 1 ruas jahe.
- Siapkan Bumbu Tambahan :.
- Kamu perlu 1/2 bh tomat.
- Kamu perlu 1/2 bh bawang bombay.
- Siapkan 1 batang daun bawang (sy gak pake kehabisan).
- Diperlukan 1/4 sdt merica bubuk.
- Kamu perlu 2 butir kapulaga.
- Diperlukan 2 bh bunga lawang.
- Siapkan 2 cm kayu manis.
- Kamu perlu 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 sdm gula aren.
- Kamu perlu 2 sdm kecap manis.
- Diperlukan 500 ml air.
- Kamu perlu Minyak makan untuk menumis.
- Siapkan secukupnya Garam dan penyedap.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep Semur Ayam - Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.
Cara Membuat Semur Ayam
- Potong ayam, cuci bersih, lumuri sedikit garam (sy: sy goreng sebentar).
- Haluskan bumbu : cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan jahe.
- Siapkan bumbu tambahan, iris tomat, bawang Bombay.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kapulaga, bunga lawang, merica, kayu manis, bawang Bombay, tomat dan kayu manis. Masak kembali bumbu.
- Kemudian masukkan ayam, tutup sebentar.
- Lalu masukkan air, tambahkan kecap manis, gula aren, garam dan gula pasir secukupnya. aduk rata.
- Masak sampai air nya menyusut, koreksi rasa, siap disajikan..selamat mencoba ^^.
Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah.