Resep: Semur ayam ala kampung Yang Maknyus

Semur ayam ala kampung. Siapa yang tidak suka semur ayam kecap? pasti semua orang suka dong. di sini saya akan menjelaskan bahan buat semur ayam kecap dan resep semur ala kampung. Hari ini, aku akan berbagi resep semur ayam kampung kecap yang empuk dan bikin nagih. Ayam yang digunakan dalam masakan semur ini adalah ayam kampung muda, dengan tekstur daging yang empuk dan mantap, dengan pengolahan yang singkat.

Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok sebagai menu harian. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini selalu saja mengundang selera saat disajikan. Kamu bisa menyiapkan Semur ayam ala kampung menggunakan 23 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Semur ayam ala kampung

1. Diperlukan 1 ekor ayam kampung/boiler.
2. Kamu perlu 1 buah jeruk nipis(ambil airnya).
3. Kamu perlu 100 gram kelapa yang sudah di sanggrai dan di haluskan(bisa dari 1 buah kelapa tua,di parut,sanggrai dan di tumbuk sampai halus).
4. Diperlukan 2 batang sereh(memarkan).
5. Siapkan 5 lembar daun salam.
6. Diperlukan 5 lembar daun jeruk.
7. Siapkan 1 batang bawang daun(potong-potong).
8. Kamu perlu 1 sdm bawang merah goreng.
9. Diperlukan 3 sdm kecap manis.
10. Kamu perlu Bumbu halus.
11. Diperlukan 10 siung bawang merah.
12. Diperlukan 6 siung bawang putih.
13. Kamu perlu 4 biji kemiri.
14. Siapkan 10 buah cabai rawit merah.
15. Siapkan 1 sdt merica.
16. Siapkan 1 sdt ketumbar.
17. Siapkan 1 ruas kunyit.
18. Kamu perlu 2 cm lengkuas.
19. Diperlukan 1 cm jahe.
20. Diperlukan 2 butir biji kedawung(peundeuy).
21. Siapkan 1 1/2 sdt garam.
22. Diperlukan 5 sdm minyak goreng.
23. Diperlukan 1 liter air.

Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah menjadi kewajiban kita, tetapi kadang kala timbul juga rasa bosan atau malas bukan. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Salah satunya adalah resep semur ayam yang lezat dan enak. Anda dapat memadukan bahan ayam dengan bahan lainnya yang dapat mempertajam rasa sehingga masakan tambah nikmat.

Cara Membuat Semur ayam ala kampung

1. Cuci bersih ayam,kemudian lumuri dengan air perasan jeruk nipis,diamkan selama 15 menit lalu bilas ulang.
2. Haluskan semua bumbu halus.
3. Panaskan minyak,tumis bumbu sampai harum,lalu masukan ayam,dan tambahkan air.
4. Tambahkan kelapa sanggrai yang sudah di tumbuk,masak sampai ayam matang,lalu tambahkan 3 sdm kecap manis/sesuai selera ya,kemudian tambahkan potongan bawang daun.
5. Tes rasa,jika sudah pas taburi bawang merah goreng, lalu angkat..

Klo sudah di recook komen ya. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang banyak dibanyak dipelihara dalam masyarakat. Saat ini peternak mulai bergeser menggunakan pemeliharaan secara semi intensif dan intensif. Semur Ayam Kecap #semur#semurayam Resep ini andalan dapursicongok. Nikmat ayam kampung memang tiada duanya.