Resep: Semur ayam kentang Yang Maknyus

Semur ayam kentang. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Resep ini sudah ada dari jaman dahulu diwariskan turun temurun, sehingga masih populer sampai sekarang. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa memasak Semur ayam kentang menggunakan 15 bumbu dan 1 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Semur ayam kentang

1. Diperlukan 1/2 ekor ayam kampung.
2. Diperlukan 1 kentang uk besar iris dadu/kotak.
3. Siapkan 1 tomat potong jadi 8.
4. Kamu perlu 3 cabe merah keriting iris serong.
5. Siapkan 1/2 bawang bombay iris.
6. Kamu perlu 5 cm kayu manis.
7. Siapkan 2 cengkeh.
8. Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu jamur.
9. Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
10. Diperlukan secukupnya Air.
11. Siapkan Minyak.
12. Kamu perlu Bumbu halus: blender dengan sedikit minyak.
13. Siapkan 5 bawang merah.
14. Diperlukan 2 bawang putih.
15. Kamu perlu 1/4 sdt lada bubuk.

Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Semur ayam kentang

1. Tumis bumbu halus sampai wangi dan warna agak kekuningan, masukan cabe, tomat, bawang bombay, kayu manis,cengkeh, masak sampai wangi, masukan ayam, aduk sampai berubah warna, masukan kecap manis, garam, gula, kaldu jamur aduk rata, beri air, masak sampai air mendidih, masukan kentang, masak sampai kentang empuk, test rasa, bila kentang dan ayam sudah empuk, bumbu meresap, matikan api dan siap dihidangkan.

Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.