Resep: Semur Ayam Kentang Tanpa Ribet

Semur Ayam Kentang.

Kamu bisa memasak Semur Ayam Kentang menggunakan 10 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Semur Ayam Kentang

1. Diperlukan 2 paha ayam.
2. Kamu perlu 2 kentang.
3. Siapkan 3 siung bawang putih.
4. Siapkan secukupnya Bawang merah goreng.
5. Kamu perlu Minyak goreng.
6. Kamu perlu Kecap manis.
7. Siapkan Sejumput lada, garam,gula,penyedap rasa.
8. Diperlukan 1 bks kara 65 ml.
9. Diperlukan 2 lembar daun salam.
10. Siapkan Air.

Cara Membuat Semur Ayam Kentang

1. Potong2 paha ayam menjadi beberapa bagian,cuci bersih kemudian rebus hingga empuk.sisihkan.
2. Kupas kentang,cuci bersih kemudian potong2 memanjang,goreng setengah matang.
3. Haluskan bawang putih,kemudian gongso sebentar jika sudah harum masukkan air,kemudian ayam & kentang yang sudah di goreng,lalu masukkan daun salam,lada bubuk,garam,gula,kecap manis,tutup sebentar hingga bumbu meresap dan air menyusut.
4. Jika air sudah menyusut,masukkan santan kara,aduk hingga tercampur rata,tes rasa,jika sudah pas taburi bawang merah goreng,lalu angkat.
5. Siap di hidangkan.