Resep: Semur Ayam Yang Nikmat

Semur Ayam.

Kamu bisa memasak Semur Ayam menggunakan 19 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Semur Ayam

1. Diperlukan Bahan :.
2. Diperlukan 500 gr ayam, bersihkan, lalu beri garam dan ungkep sebwntar..
3. Kamu perlu 250 ml air.
4. Diperlukan 2 lembar daun salam.
5. Siapkan 1 sdm gula merah.
6. Diperlukan 3 sem kecap manis.
7. Kamu perlu 1 buah daun bawang iris serong.
8. Diperlukan 1 ruas lengkuas geprek.
9. Siapkan 1 sdt garam.
10. Siapkan 1 sdm gula pasir.
11. Kamu perlu 1/4 sdt lada bubuk.
12. Kamu perlu 1/4 sdt kaldu bubuk.
13. Kamu perlu Minyak untuk menumis.
14. Kamu perlu Bumbu Halus :.
15. Diperlukan 8 siung bawang merah.
16. Diperlukan 5 siung bawang putih.
17. Diperlukan 3 butir kemiri.
18. Kamu perlu 1 sdm ketumbar.
19. Diperlukan 1 buah tomat.

Cara Membuat Semur Ayam

1. Goreng ayam, lalu sisihkan.
2. Blender bumbu halus, lalu tumis, masukkan daun salam, dan lengkuas..
3. Setelah bumbu harum dan matang, masukkan gula merah, kecap, dan bumbu perasa, masak LG sampai gula merah larut....
4. Kemudian, masukkan air dan ayam. Tunggu sampai bumbu meresap dan air mengental..
5. Setelah matang, tabur daun bawang lalu aduk sebentar, kemudian koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas, matikan api kompor lalu siap disajikan......