Begini Menyiapkan Semur Ayam Kampung Yang Enak

Semur Ayam Kampung.

Kamu bisa menyiapkan Semur Ayam Kampung menggunakan 9 bumbu dan 6 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Semur Ayam Kampung

1. Siapkan 1 Ekor Ayam Kampung.
2. Siapkan 12 siung Bawang merah.
3. Diperlukan 6 siung Bawang putih.
4. Siapkan 1 sdt Lada bubuk.
5. Kamu perlu 2 buah Pala.
6. Kamu perlu 4 sdm Kecap manis.
7. Diperlukan 1 sachet Saos Tiram.
8. Siapkan 5 tangkai Seledri.
9. Kamu perlu 1 buah Tomat.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kampung

1. Tumis bawang merah dan bawang putih dan seledri dan tomat. Aduk rata. Hingga harum..
2. Masukkan ayam. Aduk rata..
3. Beri air secukupnya, Krn ini ayam kampung jadi selama 1,5jam dimasak. (Ada ayam kampung muda hrg 70.000, cukup 1jam. Ada ayam kampung tua hrg 120.000, cukup 1,5jam)..
4. Beri lada bubuk, pala diparut, saos tiram, kecap manis. Aduk rata..
5. Lalu tutup, sesekali diaduk agar tidak gosong..
6. Rasa sdh pas, air sdh meresap. Matikan api. Sajikan..