Begini Membuat Semur ayam kentang Yang Maknyus

Semur ayam kentang. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Resep ini sudah ada dari jaman dahulu diwariskan turun temurun, sehingga masih populer sampai sekarang. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa memasak Semur ayam kentang menggunakan 26 bumbu dan 3 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Semur ayam kentang

1. Kamu perlu 6 potong ayam.
2. Diperlukan 3 buah kentang, belah 4.
3. Diperlukan 3 buah cabe hijau, iris serong.
4. Kamu perlu 3 buah cabe merah, iris serong.
5. Siapkan 1/4 bawang bombai, iris.
6. Siapkan 1 lembar daun salam.
7. Kamu perlu 3 lembar daun jeruk.
8. Siapkan 1 ruas lengkuas, geprek.
9. Diperlukan 4 buah cengkeh.
10. Diperlukan 2 buah bunga lawang.
11. Kamu perlu 3 buah kapulaga.
12. Kamu perlu 2 ruas kayu manis.
13. Kamu perlu 3 sdm kecap manis.
14. Diperlukan 3 sdm gula merah, sisir.
15. Siapkan Secukupnya garam.
16. Diperlukan Secukupnya kaldu bubuk.
17. Diperlukan Bahan halus.
18. Siapkan 5 siung bawang merah.
19. Siapkan 3 siung bawang putih.
20. Siapkan 3 butir kemiri.
21. Kamu perlu 1/2 buah biji pala.
22. Kamu perlu 1/2 sdt merica.
23. Kamu perlu Bahan ungkap ayam.
24. Diperlukan 3 siung bawang putih.
25. Kamu perlu 1 cm kunyit.
26. Kamu perlu Secukupnya garam.

Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia.

Cara Membuat Semur ayam kentang

1. Ungkap ayam dengan bahan ungkap, lalu goreng hingga kuning keemasan.
2. Tumis bahan bawang bombai sebentar, lalu masukkan cabe merah & hijau, daun salam, daun jeruk & lengkuas..masukkan bahan halus, tumis hingga harum.
3. Tambahkan air, kecap manis, gula merah, bunga Lawang, cengkeh, kapulaga, kayu manis. Aduk rata..lalu masukkan kentang.. masak hingga mendidih.. lalu masukkan ayam yg telah digoreng tadi. Tambahkan garam & kaldu bubuk.

Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.