Semur Ayam dan Tahu Sederhana.
Kamu bisa menyiapkan Semur Ayam dan Tahu Sederhana menggunakan 13 bumbu dan 7 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur Ayam dan Tahu Sederhana
- Diperlukan 1/4 kg ayam.
- Kamu perlu 1 bungkus tahu kuning.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri.
- Kamu perlu 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt kaldu jamur.
- Diperlukan 1 sdt lada butir.
- Kamu perlu 1 bungkus kecil kecap (me. ABC).
- Diperlukan 1 ltr air.
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis.
- Siapkan 1 sdm bawang goreng.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam dan Tahu Sederhana
- Cuci bersih tahu dan ayam, kemudian goreng..
- Siapkan semua bumbu..
- Bawang merah, bawang putih, merica, dan kemiri dihaluskan..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga tercium wangi, tambahkan pala bubuk kemudian tambahkan air tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan kecap manis tunggu hingga mendidih kembali.
- Masukkan tahu dan ayam yang telah digoreng, masak kembali kurang lebih 15-20 menit. Koreksi rasa.
- Angkat semur yang telah matang dan tuang ke pinggan, beri taburan bawang goreng dan siap disajikan..