Resep: Semur Ayam Yang Nikmat

Semur Ayam.

Kamu bisa memasak Semur Ayam menggunakan 9 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Semur Ayam

1. Kamu perlu 1 kg ayam.
2. Kamu perlu 5 siung Bawang putih.
3. Siapkan 2 bh Kemiri.
4. Kamu perlu 0,5 sdt lada bubuk.
5. Diperlukan 1 ruas jahe Sedikit pala.
6. Kamu perlu Secukupnya kaldu jamur.
7. Siapkan Gula.
8. Kamu perlu Garam.
9. Kamu perlu Kecap.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam

1. Blansir ayam : didihkan air lalu masukkan ayam tanpa dicuci, aduk sebentar lalu angkat baru dicuci dengan air mengalir..
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis sampai harum..
3. Masukkan air kira-kira sampai ayam tenggelam. Setelah mendidih masukkan ayam. Tunggu sampai ayam empuk..
4. Masukkan gula garam kecap. Tutup dan tunggu sampai bumbu meresap, koreksi rasa dan siap untuk dihidangkan..