Begini Memasak Semur Ayam Kuah Yang Enak

Semur Ayam Kuah. Hari ini saya masak semur ayam dengan kuah santan. Bila kalian suka rasa pedas menggigit, cabai rawit boleh ditambah jumlahnya dan ikut dihaluskan bersama. Bubur Kuah Semur Ayam dan Sayuran.

Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini. Resep Semur Ayam - Bagi kalian yang mungin hobi masak di rumah, sebenarnya daging ayam Jadi masakan semur itu identik dengan kuah hitam kecoklatan karena di dalamnya kita nanti akan. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang. Kamu bisa memasak Semur Ayam Kuah menggunakan 23 bumbu dan 10 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Semur Ayam Kuah

1. Siapkan 700 gram daging ayam.
2. Diperlukan 1/2 buah jeruk nipis.
3. Siapkan 2 lembar daun salam.
4. Diperlukan 3 lembar daun jeruk purut.
5. Siapkan 1/2 buah tomat ukuran sedang.
6. Siapkan 1/4 sdt pala bubuk.
7. Kamu perlu 2 batang kayu manis.
8. Kamu perlu 2 buah cengkeh.
9. Kamu perlu 1 buah bunga lawang.
10. Siapkan 1 batang daun bawang (aku gak pakai karna lg habis).
11. Kamu perlu 1 batang daun seledri.
12. Kamu perlu 1 sdt tepung maizena (larutkan dgn 3 sdm air).
13. Kamu perlu 1 sdt saus tiram (optional).
14. Kamu perlu Secukupnya kecap manis.
15. Siapkan Secukupnya air.
16. Kamu perlu Secukupnya garam, gulpas, dan kaldu bubuk.
17. Diperlukan Secukupnya lada bubuk.
18. Kamu perlu Secukupnya minyak utk menumis.
19. Siapkan Bumbu halus:.
20. Diperlukan 5 siung bawang merah.
21. Diperlukan 3 siung bawang putih.
22. Kamu perlu 2 cm jahe.
23. Diperlukan 3 butir kemiri.

Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Lihat juga resep Sup Ayam Sayuran, Opor Ayam Spesial enak lainnya! Dijamin tak akan bosan deh menyantap nasi putih anda dengan lauk semur ayam hangat yang berkuah kental dan pekat, serta bercitarasa manis, legit, dan gurih. Perbedaan semur ayam dengan ayam masak kecap memang terletak di kuahnya.

Cara Membuat Semur Ayam Kuah

1. Beri perasan jeruk nipis pada ayam yg sudah dipotong-potong dan dicuci bersih. Diamkan selama 10 menit..
2. Potong-potong daun seledri, daun bawang (jika pakai), dan tomat. Sisihkan..
3. Haluskan semua bumbu halus..
4. Siapkan wajan dan panaskan minyak. Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan lada bubuk, pala bubuk, cengkeh, kayu manis, bunga lawang, daun salam, dan daun jeruk. Aduk rata..
5. Masukkan air secukupnya, kecap manis, dan saus tiram (optional), aduk rata..
6. Masukkan ayam langsung, aduk rata. Bumbui dgn garam, sedikit gulpas, dan kaldu bubuk lalu aduk. (Sengaja ayam tdk saya rebus atau goreng terlebih dahulu krna saya tdk ingin flavour/rasa ayamnya hilang)..
7. Tutup wajan. Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang. Saat proses memasak, balik ayam agar matang merata dan tambahkan sedikit air jika mulai kering agar tdk gosong dan agar tetap mendapatkan semur ayam yg berkuah..
8. Masukkan tomat, daun seledri, daun bawang (jika pakai) lalu aduk rata..
9. Masukkan larutan maizena sambil diaduk-aduk agar maizena tdk menggumpal. (Jika ingin mendapatkan konsistensi kuah yg encer, maizena bisa di skip aja ya). Masak hingga meletup-letup..
10. Sajikan dengan nasi hangat 💕 selamat mencoba 💞💐..

Resep semur cenderung berkuah agak banyak walaupun tidak sebanyak resep sayur pada umumnya. Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Pasalnya semua bagian ayam dapat dimanfaatkan jadi makanan lezat. Buatkan hidangan ayam kuah spesial untuk keluarga.