Cara Termudah Membuat Soto Ayam Yang Maknyus

Soto Ayam.

Kamu bisa memasak Soto Ayam menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Soto Ayam

1. Siapkan 5 Buah Sayap ayam.
2. Kamu perlu 1/4 Tulangan.
3. Diperlukan 1 buah tomat (potong dadu).
4. Siapkan 1 Batang daun bawang (potong ± 1cm).
5. Diperlukan 6 Lembar Daun jeruk.
6. Diperlukan secukupnya Garam.
7. Diperlukan secukupnya Penyedap.
8. Siapkan Lada.
9. Siapkan Air.
10. Diperlukan Minyak (untuk menumis).
11. Kamu perlu Bumbu halus.
12. Siapkan 10 bh bawang merah.
13. Diperlukan 6 Siung bawang putih.
14. Diperlukan 4 bh kemiri.
15. Kamu perlu 6 cm kunyit.
16. Siapkan 4 cm jahe.
17. Diperlukan 1/4 merica bubuk.

Cara Membuat Soto Ayam

1. Rebus sayap ayam dan tulangan hingga matang. Sisa air kaldunya jangan dibuang untuk kuah soto.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga harum dan matang.
3. Setekah bumbu halus matang, masukan ke dalam panci rebusan ayam dan tulangan.
4. Aduk hingga rata dan beri garam, lada dan penyedap, lalu masukkan tomat dan daun bawang lalu masak hingga matang.
5. Soto ayam siap dihidangkan...