SEMUR AYAM, TAHU, TELUR PUYUH. Bumbu semur telur dikombinasikan dengan tahu memang paling mantap. Apalagi tekstur tahu yang bisa menyerap bumbu membuatnya lebih lezat. Disamping ayam, kita juga bisa membuat resep masakan semur yang lezat dan enak dengan menggunakan telur puyuh.
Semur telur puyuh adalah salah satu lauk yang sangat cocok jika disajikan untuk sarapan bersama dengan nasi hangat. Rasa semur yang manis dan gurih akan membuat anda makan banyak saat sarapan. Apalagi kalau membuat semur telur puyuh sendiri, mudah lho. Kamu bisa memasak SEMUR AYAM, TAHU, TELUR PUYUH menggunakan 16 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk SEMUR AYAM, TAHU, TELUR PUYUH
- Diperlukan 1 bungkus Tahu yunyi.
- Kamu perlu fillet Dada ayam.
- Kamu perlu Telur puyuh 10 / sesuai selera.
- Diperlukan Bawang merah.
- Siapkan Bawang putih.
- Siapkan Kemiri.
- Kamu perlu Sereh.
- Diperlukan Daun salam.
- Diperlukan Daun jeruk.
- Kamu perlu Jeruk limau.
- Diperlukan Cabe rawit.
- Diperlukan Kecap manis.
- Diperlukan Gula.
- Kamu perlu Garam.
- Kamu perlu Totole.
- Diperlukan Merica.
Sebagai lauk pendamping, semur telur puyuh tahu ini sangat cocok disandingkan dengan berbagai jenis lauk utama dan sayuran. Bagi kamu penyuka semur, sajian manis berbumbu dengan bahan telur puyuh kaya gizi ini sungguh wajib dicoba. Baik telur ayam maupun telur puyuh adalah sumber protein hewani yang sama-sama lengkap gizinya. Tapi, kira-kira mana yang lebih sehat, ya?
Cara Membuat SEMUR AYAM, TAHU, TELUR PUYUH
- Cuci bersih ayam fillet dan potong dadu agak besar supaya tidak hancur.
- Potong tahu yun yi sesuai foto resep, dan goreng dengan minyak panas hingga setengah matang. Angkat dan tiriskan.
- Haluskan bumbu, bawang merah bawang putih kemiri garam.
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, masukan daun salam, sereh, daun jeruk.
- Tambah air, sesuai selera ya.. saya suka yg agak berkuah. Masukkan ayam fillet dan cabe rawit.
- Kemudian masukkan tahu goreng. Diaduk ya bun, jangan didiemin, kasian. Tambahkan kecap manis, masukkan telur puyuh. Aduk lagi biar nyampur.
- Bumbui dengan garam gula dan merica. Supaya manis, tambahkan gula ya, karna kalau saya suka semur manis gurih. Jangan lupa jeruk limau diperas yaa.
- Tunggu hingga meresap dan siap disajikan.
Hampir semua orang suka makan telur, apalagi telur ayam dan telur puyuh. Selain mudah diolah, bahan makanan yang berbentuk bulat-lonjong ini. Gurihnya telur di padu dangan gurihnya tahu? wah sepertinya akan menjadi sajian yang unik dan lezat di saat makan siang atau sore hari. Resep Rica-rica Entok Itik Dan Tips Empuk. Gurihnya telur di padu dangan gurihnya tahu? wah sepertinya akan menjadi sajian yang unik dan lezat di saat makan siang atau sore hari.