20. Soto Ayam SimpLe.
Kamu bisa menyiapkan 20. Soto Ayam SimpLe menggunakan 17 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk 20. Soto Ayam SimpLe
- Siapkan 1/2 kg Ayam Potong.
- Siapkan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Kamu perlu Merica Butiran (1/2 bks Lad*ku).
- Diperlukan 1 ruas kecil kunyit (kunir).
- Diperlukan Seiris Lengkuas, Jahe.
- Diperlukan 1 btg Serai.
- Diperlukan 3 lbr Daun Jeruk.
- Kamu perlu Secukupnya Daun SeLedri.
- Diperlukan Pelengkap :.
- Siapkan Daun Bawang (skip, habiss).
- Diperlukan Kubis.
- Siapkan Kecambah pendek.
- Diperlukan Bawang Putih goreng.
- Diperlukan Sambal kemiri/bawang.
- Kamu perlu Jeruk Nipis.
- Diperlukan Telur (skip, kebanyakan telor sayaa 😅😅).
Langkah-langkah membuat 20. Soto Ayam SimpLe
- Rebus Ayam dng bumbu garam, serai, daun jeruk purut, bawang geprek, ketumbar bubuk selama 10mnt, lalu tiriskan... (Boleh digoreng sebentar).
- Haluskan bawang merah, bawang putih, merica butiran & kunyit... Geprek jahe, lengkuas & serai.
- Tumis bumbu halus, masukkan jahe, lengkuas, daun jeruk & serai.
- Beri air secukupnya.. masukkan ayam rebus beserta Seledri... Masukkan garam, gula & kaldu bubuk, koreksi rasa....
- Masukkan kubis & tomat.
- Sajikan dengan pelengkap 😋.