Begini Memasak Semur Ayam Kentang Yang Nikmat

Semur Ayam Kentang. Semur merupakan salah satu makanan asli indonesia. Resep ini sudah ada dari jaman dahulu diwariskan turun temurun, sehingga masih populer sampai sekarang. Semur ayam kentang kecap is ready to be served!

Kalian juga bisa menambahkan potongan kentang. Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Selain opor ayam dan ayam goreng, ternyata membuat resep semur ayam kentang sederhana tidak sesulit yang kamu bayangkan bukan? Kamu bisa menyiapkan Semur Ayam Kentang menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Semur Ayam Kentang

1. Siapkan Ayam 1 ekor (khusus bagian dada, 6 potong).
2. Diperlukan Kentang 3 buah dipotong dan sudah digoreng.
3. Diperlukan Kecap manis.
4. Kamu perlu Santan kara (hanya 2 sdm).
5. Kamu perlu Gula merah 2 uk kecil dipotong2 tipis.
6. Kamu perlu Bumbu halus.
7. Siapkan 4 siung baput.
8. Diperlukan 5 siung bamer.
9. Kamu perlu 1 kemiri.
10. Kamu perlu 1 sdt lada hitam bubuk.
11. Diperlukan 1 sdm garam.
12. Kamu perlu 1 sdt gula pasir.
13. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Diperlukan Bumbu kering.
15. Siapkan 1 ruas jahe digeprek.
16. Kamu perlu 2 lbr daun salam.
17. Kamu perlu 3 lbr daun jeruk.

Kamu bisa menyajikannya di hari raya nanti. Semur ayam kentang tersaji hangat saat udara dingin. Rasa legit bertemu gurih, siap memeriahkan suasana. Resep cara membuat semur ayam kentang tahu sangat populer di Indonesia.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang

1. Rebus ayamnya terlebih dahulu. Setelah itu tiriskan tapi air rebusan kaldunya jangan dibuang untuk kuah semur.
2. Tumis bumbu halusnya lalu masukkan bumbu kering, tumis hingga wangi.
3. Kemudian masukkan kentang yang sudah digoreng dan ayam yg sudah direbus sebelumnya. Aduk aduk hingga merata..
4. Kemudian tuang air rebusan kaldu dan jika kurang banyak tambahkan air matang dan masukkan gula merah. Tunggu hingga mendidih kemudian masukkan 2 sdm santan kara..
5. Kemudian koreksi rasa, garam, kaldu totole, kecap (jika kurang manis). Dan biarkan mendidih. Silahkan dicobaaa...

Sebab memasaknya mudah, serta rasanya sangat pas dengan lidah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Kentang dan ayam dalam bumbu semur adalah perpaduan sempurna yang lezat di lidah. Buat segera dengan resep Semur Ayam Kentang ini.