Resep: Soto ayam kuah santan🐔 Yang Nikmat

Soto ayam kuah santan🐔. Ada Soto Lamongan, Soto Betawi, Soto Bogor, Soto Jawa Timur, Soto Medan dan masih banyak lagi lainnya. Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi.

Masakan soto yang satu ini berbeda dengan resep soto ayam santan khas bogor kuah kuning, karena kuah soto ini tanpa menggunakan kunyit. Meski pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning. Tuang santan air ke dalam tumisan ayam, masak terus dengan api yang tidak terlalu besar hingga ayam empuk, angkat ayam. Kamu bisa menyiapkan Soto ayam kuah santan🐔 menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Soto ayam kuah santan🐔

1. Diperlukan 250 gr ayam bagian dada.
2. Kamu perlu Bumbu halus:.
3. Siapkan 6 bh bawang merah.
4. Kamu perlu 4 siung bawang putih.
5. Diperlukan 1 ruas kunyit.
6. Kamu perlu 1 sdt garam.
7. Kamu perlu 1/2 sdt merica.
8. Diperlukan 1/2 sdt ketumbar.
9. Siapkan 2 bh kemiri.
10. Diperlukan Bumbu geprek:.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Kamu perlu 1 ruas lengkuas.
13. Diperlukan 1 sereh.
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
15. Diperlukan 1 bungkus santan kara.
16. Siapkan 1 batang daun bawang.
17. Diperlukan 1 batang daun seledri.

Cobain nich resep soto ayam kuning tanpa santan berikut. Soto ayam memang merupakan makanan yang akan sangat umum kita jumpai di daerah jawa, begitu pula soto ayam santan dari Dari sekian banyak soto ayam, ada pula soto ayam dengan ciri khas kuah yang terasa ringan di lidah. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.

Cara Membuat Soto ayam kuah santan🐔

1. Haluskan bumbu halus,siapkan bumbu geprek.
2. Didihkan air untuk merebus ayam,sambil merebus ayam tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukkan sereh daun jeruk lengkuas jahe.
3. Setelah bumbu matang masukkan ke rebusan ayam tunggu sampai ayam matang.
4. Setelah matang ayam angkat kemudian goreng,,masukkan santan ke kuah soto cek rasa.
5. Tunggu mendidih sebentar matikan kompor,,kemudian bisa di racik soto nya..taruh bihun dimangkok,kol iris tipis kemudian suwiran ayam tuang kuah soto dikasih perasan jeruk nipis tmbah seger...selesai siap dihidangkan.

Bedanya, soto Medan menggunakan santan sehingga tekstur kuahnya lebih kental dan berwarna kuning pekat. Fimela.com, Jakarta Soto salah satu makanan khas Indonesia yang disukai sebagian besar orang. Soto yang sering kita jumpai dengan kuah bening. Kali ini FIMELA akan berbagi resep membuat soto ayam kuah santan. Cara membuatnya pun sangat mudah dan bagi Resep dan Cara Membuat Soto Ayam Kuah Santan - Soto adalah salah satu masakan khas.