Semur Ayam Kentang.
Kamu bisa memasak Semur Ayam Kentang menggunakan 15 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur Ayam Kentang
- Diperlukan 7 potong ayam.
- Kamu perlu 5 buah kentang kecil, potong dua bagian.
- Siapkan Secukupnya minyak makan.
- Diperlukan Secukupnya air.
- Diperlukan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan Sejempol lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang daun bawang, irisĀ² serong.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Kamu perlu Secukupnya garam, merica bubuk dan kaldu bubuk.
- Siapkan 1 batang kayu manis, 3 buah cengkeh.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Kamu perlu 3 buah cabe merah.
- Kamu perlu 4 siung bawang merah.
- Diperlukan 2 siung bawang putih.
- Diperlukan 2 butir kemiri.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam Kentang
- Goreng ayam dan kentang, tapi jangan terlalu kering.
- Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, kayu manis dan cengkeh, tumis sampai harum..
- Masukkan ayam dan kentang, aduk merata..
- Masukkan kecap manis, garam, merica bubuk, kaldu bubuk, lalu beri sedikit air, masak sampai bumbu meresap..
- Sajikan.