Semur Ayam Kecap SukaSuka.
Kamu bisa menyiapkan Semur Ayam Kecap SukaSuka menggunakan 20 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur Ayam Kecap SukaSuka
- Siapkan 1 Kg Daging Ayam Segar (6-8 Potong).
- Diperlukan 1 Ikat Daun Seledri.
- Siapkan 1 Sdm Garam.
- Kamu perlu 2 Sdt Bumbu Penyedap Rasa Ayam.
- Diperlukan 200 Ml Santan.
- Siapkan Bahan Tumis.
- Siapkan 1 Buah Bawang Bombay.
- Diperlukan 100 Gr Mentega atau Margarin.
- Kamu perlu 60 Ml Kecap Manis.
- Kamu perlu 100 Ml Minyak Goreng.
- Kamu perlu 1 Buah Serai Geprek.
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar Bubuk.
- Siapkan 1 Sdt Lada Putih Bubuk.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas.
- Kamu perlu 6 Buah Daun Jeruk.
- Kamu perlu Bahan Yang Dihaluskan.
- Diperlukan 3 Cm Jahe.
- Siapkan 5 Butir Bawang Putih.
- Siapkan 9 Butir Bawang Merah.
- Kamu perlu 1 Buah Cabe Rawit atau Cabe Merah.
Cara Membuat Semur Ayam Kecap SukaSuka
- Cuci bersih daging ayam, lalu rebus sampai matang dengan daun seledri, 2 butir bawang putih dan tambahkan sedikit garam. Lalu sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe rawit..
- Siapkan minyak agak panas, masukan mentega lalu masukan bahan yang sudah dihaluskan beserta bahan lainnya, setelah agak matang masukan santan, kecap manis dan masukan potongan daging ayam, di akhir masukan daun bawang. Masak hingga matang..
- Ta-da... Masakan siap dihidangkan bersama nasi panas..