Semur Ayam.
Kamu bisa memasak Semur Ayam menggunakan 17 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur Ayam
- Siapkan 1/4 kg ayam.
- Siapkan 1 buah kentang.
- Kamu perlu 1 buah wortel.
- Diperlukan 1 buah tomat.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Kamu perlu 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 sdt merica.
- Diperlukan Sedikit pala.
- Siapkan Bumbu Lain.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Diperlukan 1 batang sereh, geprek.
- Kamu perlu 1 sdm gula jawa.
- Diperlukan 2 sdt gula pasir.
- Diperlukan 1 1/2 sdt garam.
- Kamu perlu 1/2 sdt penyedap rasa.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
Langkah-langkah membuat Semur Ayam
- Cuci bersih ayam dan potong kentang, wortel, tomat.
- Tumis bumbu halus, masukkan sereh dan daun salam.
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air agar tidak gosong. Beri gula pasir, gula jawa, garam, kecap, dan penyedap. Aduk-aduk, beri air sampai ayam tenggelam. Masak dengan api kecil.
- Jika ayam sudah matang, masukkan wortel dan kentang. Masak lagi hingga ayam dan bahan lain empuk, bumbu meresap, dan air menyusut. Terakhir masukkan tomat. Jangan lupa tes rasa. Sajikan 😉.