Semur Ayam Tahu Telur Puyuh.
Kamu bisa menyiapkan Semur Ayam Tahu Telur Puyuh menggunakan 16 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.
Bahan untuk Semur Ayam Tahu Telur Puyuh
- Diperlukan 5 potong paha ayam tanpa tulang.
- Kamu perlu 8 potong tahu ukuran kecil.
- Diperlukan 8 telur puyuh.
- Diperlukan Bumbu :.
- Kamu perlu 5 siung bawang putih geprek.
- Diperlukan 5 siung bawang merah.
- Diperlukan Bumbu cemplung :.
- Diperlukan 2 lembar daun salam.
- Kamu perlu 1 batang serai geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas.
- Kamu perlu 1 iris tipis jahe.
- Diperlukan 1 batang kecil kayumanis.
- Siapkan 5 butir cengkeh.
- Kamu perlu 1 sdm saus tiram.
- Kamu perlu 2 sdm kecap manis/boleh lebih.
- Kamu perlu 1/2 sdt garam/sesuai selera.
Cara Membuat Semur Ayam Tahu Telur Puyuh
- Goreng tahu dan ayam sebentar. Angkat. Tiriskan..
- Tumis bawang putih sampai harum.
- Masukkan ayam, tahu, telur puyuh, beri segelas air..
- Masukkan bumbu cemplung. Aduk dan ungkep sampai air menyusut dan legit. Cek rasa..
- Angkat. Sajikan..