Semur Ayam.
Kamu bisa memasak Semur Ayam menggunakan 12 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Semur Ayam
- Diperlukan Ayam.
- Siapkan 2 daun salam.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (digeprek).
- Kamu perlu 1 sereh (digeprek).
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
- Kamu perlu 1/4 gula jawa ukuran kecil.
- Siapkan mrica bubuk.
- Diperlukan garam.
- Diperlukan Bumbu Halus.
- Siapkan 5 bawang merah.
- Kamu perlu 3 bawang putih.
- Siapkan 3 kemiri.
Cara Membuat Semur Ayam
- Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, dan lengkuas hingga harum..
- Masukan kecap, gula jawa dan 1 gelas air. Tunggu mendidih..
- Masukan ayam. Jika ayam sudah terlumuri bumbu, masukan air lagi sampai ayam terendam air. Tunggu matang..
- Beri mrica dan garam. Koreksi rasa. Siap dihidangkan..