Resep: Semur Ayam & Tahu Yang Nikmat

Semur Ayam & Tahu.

Kamu bisa memasak Semur Ayam & Tahu menggunakan 25 bumbu dan 4 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Semur Ayam & Tahu

1. Kamu perlu 1/4 ekor ayam bagian dada.
2. Kamu perlu 7 kotak tahu(ukran kecil).
3. Siapkan 2 bungkus santan kara(65 ml).
4. Siapkan Secukup nya air.
5. Kamu perlu 2 lembar daun salam.
6. Diperlukan 2 lembar daun jeruk.
7. Kamu perlu 2 butir kapulaga.
8. Kamu perlu 2 butir bunga lawang.
9. Diperlukan Bumbu iris:.
10. Diperlukan 1 batang daun bawang.
11. Siapkan 1/2 buah tomat kecil.
12. Siapkan 1/2 buah bombay uk kecil.
13. Diperlukan Bumbu halus:.
14. Kamu perlu 5 siung bawang merah.
15. Diperlukan 2 siung bawang putih.
16. Siapkan 5 buah cabe merah keriting(sesuai selera).
17. Diperlukan 5 buah cabe rawiy(sesuai selera).
18. Diperlukan 2 butir kemiri.
19. Diperlukan 1/2 cm jahe.
20. Kamu perlu Bahan tambahan:(gunakn secukup nya).
21. Diperlukan Garam.
22. Siapkan Gula.
23. Siapkan Lada bubuk.
24. Kamu perlu Kecap manis.
25. Siapkan Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Semur Ayam & Tahu

1. Siapkan bahan2,goreng ayam dan tahu.
2. Tumis bumbu halus daun jeruk dan daun salam sampai wangi, lalu masukan bombay tumis smpai agak layu, lalu masukan tomat dan daun bawang tumis sebentar, tambahkan garam, kaldu bubur, lada bubuk dan kecap secukup nya.
3. Masukan tahu dan ayam yg sudah di goreng aduk rata tambahkan secukup nya air masak sebentar sampai meresap, lalu masukan santan aduk rata masak sampai mendidih, matikan api.
4. Sajikan.