Soto ayam seger. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam. Mengapa? karena menggunakan bahan utamanya yaitu daging ayam segar.

Kali ini aku mau share cara membuat soto ayam ala akuuu, di jamin enaaaak. Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Namun, Soto Ayam disini tak kalah menggiurkan. Kamu bisa memasak Soto ayam seger menggunakan 15 bumbu dan 6 langkah. Begini cara menyiapkan masakan nya.

Bahan untuk Soto ayam seger

Siapkan 1/4 kg ayam.
Diperlukan 1 liter air.
Kamu perlu 3 siung bawang merah.
Kamu perlu 1 siung bawang putih.
Kamu perlu 3 butir kemiri.
Diperlukan 1 sdt ketumbar.
Siapkan bawang pre.
Siapkan seledri.
Diperlukan 1 ruas kunir.
Kamu perlu 1 ruas jahe.
Kamu perlu laos.
Kamu perlu serai.
Siapkan 3 daun jeruk purut.
Siapkan kaldu jamur.
Kamu perlu secukupnya gula garam.

Kuahnya berwarna cokelat keruh dengan rasa manis. Soto ayam gurih, hidangan berkuah menyegarkan. Rebus ayam dalam air sampai mendidih. Soto ayam Lamongan merupakan salah satu kuliner khas Lamongan, Jawa Timur yang terkenal segar dan nikmat.

Langkah-langkah membuat Soto ayam seger

Cuci dan siapkan bahan.
Didihkan air dan rebus ayam.
Haluskan bawang merah putih, kemiri, ketumbar, kunir. Geprek laos, serai, dan jahe.
Tumis bumbu dan potongan bawang pre dan seledri sampai harum.
Masukkan ke dalam rebusan ayam, tambahkan kaldu jamur, gula, dan garam. Tes rasa.
Sajikan bersama sambal.

Perpaduan kuah dan koya menambah cita rasa kenikmatan. Yuk buat soto ayam di rumah. Ada banyak sajian soto ayam nikmat dengan bumbu dan bahan yang khas. Untuk cita rasanya yang lebih segar dan nikmat, anda bisa. Soto Ayam Lamongan punya ciri khas yang terletak pada rasa kuahnya yang segar dan berkaldu.