Begini Memasak Soto Ayam Bening Yang Enak

Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya. Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia.

Kalau berbicara selera, tentu lidah kita tidak akan bisa berbohong. Di sini bagi Anda yang kurang menyukai soto dengan kuah santan yang kental, tidak perlu khawatir karena. Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Kamu bisa menyiapkan Soto Ayam Bening menggunakan 19 bumbu dan 4 langkah. Begini cara memasak masakan itu.

Bahan untuk Soto Ayam Bening

1. Kamu perlu 250 gr ayam, rebus sebentar tiriskan, buang airnya.
2. Kamu perlu 250 gr ceker ayam, rebus sebentar tiriskan, buang airnya.
3. Kamu perlu 2 buah Daun Jeruk.
4. Diperlukan 2 buah Daun Salam.
5. Diperlukan 3 batang Serai, geprek.
6. Kamu perlu 1 ruas Lengkuas, geprek.
7. Kamu perlu 1 buah Tomat iris memanjang.
8. Diperlukan Daun seledri secukupnya rajang (skip).
9. Kamu perlu Daun bawang secukupnya, rajang (skip).
10. Diperlukan Bawang goreng secukupnya (buat taburan).
11. Kamu perlu 2 butir Telur ayam, Rebus, kupas dan potong memanjang.
12. Diperlukan Bumbu Halus.
13. Kamu perlu 8 siung Bawang merah.
14. Kamu perlu 4 siung Bawang putih.
15. Kamu perlu 2 ruas Jahe.
16. Kamu perlu 2 ruas kunyit.
17. Kamu perlu 1/2 sdt pala bubuk.
18. Diperlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
19. Siapkan 4 butir kemiri, sangrai.

Tapi tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri soto ayam di rumah Anda. Simak langsung berbagai resep cara membuat soto ayam di. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia. Soto bening digemari karena rasanya ringan dan nggak bikin enek.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Bening

1. Masak air secukupnya stelah mndidih masukan ayam dan ceker ayam yg sudah direbus terlebih dahulu..
2. Tumis bumbu halus sampai harus kemudian tambahkan daun jeruk, daun salam, sereh dan lengkuas aduk rata..
3. Masukan bumbu halus ke dalam panci no 1. Setelah ayam empuk tambahkan irisan daun bawang dan seledri, cek rasa.. setelah pas tambahkan taburan bawang goreng..
4. Tata dlm mangkuk bihun, kuah soto dan ayam, potongan telur, irisan tomat dan sambal nya. Sajikan..

Soto bening banyak ditemui di Solo dan Jogja. Tertarik memasak soto bening? ini resepnya. resep soto ayam bening dan cara membuat soto bening khas boyolali lengkap bahan yang digunakan untuk memasak soto ayam bening kuning kuah segar mudah praktis. Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Resep Soto Ayam Bening, Penghangat Suasana di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.