Soto Ayam. Resep Soto Ayam - Kalau kita berbicara mengenai masakan nusantara, pasti akan ada banyak pilihan makanan mulai dari yang pedas hingga yang memiliki Ya, yang kita bahas kali ini adalah Soto ayam. Lihat juga resep Soto ayam pelangi 🌈 enak lainnya! Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.
I chose to prepare a version called soto ayam.
Soto Ayam Semarangan beraliran lain ada lagi, misalnya Soto Ayam Selan di jalan Depok, yang Saya sendiri merindukan SOTO AYAM GRIS (dulu di depan bioskop GRIS jalan Pemuda), Nah ini.
Resep Soto Ayam Bening dan Cara Sederhana Membuatnya.
Kamu bisa memasak Soto Ayam menggunakan 20 bumbu dan 8 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.
Bahan untuk Soto Ayam
- Siapkan Bahan halus:.
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Diperlukan 10 siung bawang merah.
- Diperlukan 6 siung bawang putih.
- Diperlukan 1 ruas jahe.
- Kamu perlu 1 ruas kunyit.
- Kamu perlu 1 sendok teh ketumbar.
- Kamu perlu 5 buah kemiri.
- Kamu perlu 5 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 batang sereh.
- Siapkan secukupnya garam.
- Kamu perlu secukupnya gula pasir.
- Siapkan secukupnya minyak.
- Diperlukan secukupnya air mineral.
- Diperlukan Bahan pelengkap:.
- Siapkan secukupnya Kol.
- Siapkan Jeruk nipis atau limau.
- Siapkan secukupnya Daun seledri.
- Kamu perlu Sambal.
Pasti teman teman sudah pernah mencicipi kelezatan masakan soto bukan? Ya, soto merupakan salah satu resep masakan Indonesia. Resep Soto Ayam Kampung, Satu yang Selalu Mengundang Selera. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian Resep soto ayam kampung, takkan pernah bosan orang Indonesia dibuatnya.
Cara Membuat Soto Ayam
- Cuci bersih bahan, ayam dan kemudian haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri..
- Panaskan minyak secukupnya, kemudian tumis bahan halus sampai matang dan harum, dan masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh yang sudah dikeprek..
- Setelah bumbu halus matang dan kering, masukkan ayam yang sudah dicuci bersih, kemudian aduk dan diamkan selama 5 - 10 menit. Note: Supaya bumbu meresap pada ayam dan kaldu tidak berbau amis..
- Setelah itu masukkan sekitar 2 liter air mineral, tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk dan diamkan selama 40 - 45 menit dengan api sedang..
- Tambahkan air mineral secukupnya dan sesuaikan keinginan seberapa banyak kita mengkonsumsi kaldu pada soto, jika dirasa kurang tambahkan air dan koreksi rasa kembali sekitar 5 - 10 menit sampai kaldu mendidih dan mengeluarkan minyak..
- Sembari itu kita persiapkan bahan pelengkap, seperti kol dan seledri yang diiris tipis. Kemudian perisapkan sambal plus jeruk limau..
- Setelah kaldu matang, kita tiriskan sebagian ayam lalu digoreng. Dan kita suwir daging ayam. Soto ayam pun siap disajikan selagi panas ya Moms...
- Ini resep soto kesukaan suami dan keluarga..😊Selamat mencoba ya Moms..😉 #BancakanOnlineBarengCookpad#eBook.
There are many variations of Soto Ayam depending on the ingredients, the way it served, and the amount of spices used. Many versions of soto Ayam don't have tomato. Soto ayam Lamongan yang simple ini pun menjadi sasaran saya untuk dicoba. Bumbunya sangat mudah dan dengan blender proses memasak pun menjadi lebih cepat dan ringan. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam?