Resep: Soto ayam betawi ala mom kasya Tanpa Ribet

Soto ayam betawi ala mom kasya. disini Mama Sashi akan menyajikan Soto Daging Khas Betawi salah satu dari koleksi resep Resep Soto Betawi yang sangat beragam dan sangat lezat tentunya karena Indonesia terkenal dengan Bumi Rempah-rempahnya, jadi jangan lewatkan video Masak Soto Daging Betawi ala Dapur Mama Sashi. Warna kuning ini dikarenakan menggunakan kunyit dan warna kemerahan adalah Soto Khas Betawi ini memakai paduan susu dan santan. Rasanya gurih dengan aroma harum rempah.

Resep Soto Betawi ala Fatmah Bahalwan dari NCC, Pas Buat Idul Adha, Nih! Warung Soto Betawi Ma'iyos, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Fast food restaurant in Jakarta, Indonesia. Kamu bisa menyiapkan Soto ayam betawi ala mom kasya menggunakan 25 bumbu dan 7 langkah. Begini cara memasak masakan nya.

Bahan untuk Soto ayam betawi ala mom kasya

1. Kamu perlu 1 ekor ayam.
2. Kamu perlu Susu cair ( berhubung saya ga punya sy pakai fiber cream.
3. Diperlukan 1 bks santan kara 65ml.
4. Diperlukan Bahan geprek.
5. Diperlukan 2 btg sereh.
6. Diperlukan 2 bh daun salam.
7. Siapkan 2 bh daun jeruk.
8. Diperlukan Bumbu halus.
9. Diperlukan 14 bh bawang merah.
10. Siapkan 10 siung bawang putih.
11. Siapkan 1 sdt ketumbar halus.
12. Kamu perlu 1 ruas kunyit sy pakai yg bubuk.
13. Siapkan 1 sdt lada.
14. Siapkan Bahan pelengkap:.
15. Diperlukan 3 bh Kentang di potong kotak dan di goreng.
16. Diperlukan 2 bh wortel di potong kotak.
17. Diperlukan Jeruk nipisi.
18. Diperlukan 2 bh daun bawang dan seledri di iris tipis.
19. Kamu perlu Bawang goreng.
20. Kamu perlu Telur rebus.
21. Diperlukan Sambel.
22. Diperlukan 2 bh tomat dipotong kotak.
23. Siapkan secukupnya Garam/penyedap.
24. Kamu perlu secukupnya Minyak goreng.
25. Diperlukan secukupnya Gula.

Resep soto ayam betawi asli pakai susu maupun santan yang enak dan gurih komplit. cara membuat bumbu soto betawi sederhana. Meskipun saat ini cukup banyak resep soto ayam, namun keberadaan soto betawi masih tetap eksis. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya. Ada pula resep soto Betawi bening tanpa jeroan bagi Anda yang sedang tidak ingin kuah Biarkan minyak samin meleleh bersama kuahnya.

Langkah-langkah membuat Soto ayam betawi ala mom kasya

1. Rebus ayam dan beri sedikit garam dan sereh d geprek,di biarkan sampai mendidih,tp jangan sampai terlalu lama,takut ayamnya hancur.
2. Haluskan semua bumbu,,,panas kan minyak goreng secukupnya kemudian tumis bumbu beserta bahan yang di geprek.
3. Setelah itu masukan fiber cream yg telah di campur 500 ml air,biarkan hingga mendidih,jangan lupa beri garam dan penyedap rasa.setelah mendidih masukkan santan kara.aduk jangan sampai santannya pecah. setelah itu di sisihkan.
4. Goreng ayam hingga setengah matang,dan tidak lupa goreng jg kentangnya hingga kecoklatan..
5. Suir2 daging ayam, tulang nya jangn di buang ya... d campurkan ke dalam kuah soto tadi,potong kotak wortel 🥕 dan tomat 🍅 serta jeruk nipis dan batang daun bawang....
6. Didihkan kembali kuah soto dan siap di nikmati.....
7. Selamat mencoba 👍👍🙏🙏😍😍😍.

Itulah resep soto Betawi ala Natural Cooking Club. Breakfast with soto ayam - Soto Betawi H. Daging ayam didapatkan dari ayam ternak yaitu unggas yang paling banyak diternak di dunia. Daging ayam selalu dihidangkan sebagai makanan dalam berbagai cara. Soto Betawi "Bang Ben" berada di Jalan Rajawali yang sekarang menjadi kawasan strategis karena dekat dengan hotel dan kuliner.