Resep: Kuah Soto Ayam Yang Enak

Kuah Soto Ayam.

Kamu bisa menyiapkan Kuah Soto Ayam menggunakan 17 bumbu dan 5 langkah. Begini cara menyiapkan masakan itu.

Bahan untuk Kuah Soto Ayam

1. Siapkan Dada ayam.
2. Diperlukan bumbu cemplung.
3. Diperlukan 2 batang sereh.
4. Kamu perlu Lengkuas.
5. Kamu perlu 2 daun salam.
6. Siapkan 2 daun jeruk.
7. Diperlukan 1 buah tomat.
8. Kamu perlu Tauge.
9. Kamu perlu Bawang merah goreng.
10. Siapkan bumbu halus.
11. Diperlukan 6 bawang putih.
12. Siapkan 8 bawang merah.
13. Kamu perlu 1/2 ruas kunyit.
14. Siapkan Ketumbar.
15. Diperlukan Lada bubuk.
16. Kamu perlu Garam.
17. Siapkan Kaldu jamur.

Cara Membuat Kuah Soto Ayam

1. Cuci ayam hingga bersih lalu rebus hingga matang.
2. Ulek semua bumbu halus lalu tumis tambahkan air rebusan ayam tadi dan masukan bumbu cemplungnya.
3. Aduk merata dan tambahkan garam kaldu jamur sekalian.
4. Koreksi rasa dan siap disajikan panas2.
5. Dan lebih nikmat ayam yg sudah direbus tadi tambahkan bumbu lalu digoreng.